核心提示：红薯中含有较多碳水化合物、膳食纤维等
营养物质，适量食用不会导致
人体发胖。但如果长期大量进食红薯，则可能会引起
肥胖。
红薯中含有较多碳水化合物、膳食纤维等营养物质，适量食用不会导致人体发胖。但如果长期大量进食红薯，则可能会引起肥胖。
1.不会长胖：每100g红薯中含有的热量约为86大卡，而同等重量的米饭所含的热量为243大卡左右，因此红薯中的热量相对较低。如果仅偶尔一次过量摄入红薯，并且期间积极进行有氧运动锻炼消耗体内多余的热量，一般情况下是不会导致身体出现肥胖症状的。
2.会变胖：但由于红薯中含有较高的淀粉含量，若经常大量进食红薯后不注意其他食物的摄入，如减少主食的摄入或者增加高脂肪的食物摄入，同时也不配合相应的有氧运动来帮助消耗体内的热量，此时则有可能会导致体内热量聚集转化为脂肪堆积于皮下组织，从而诱发体重增加或肥胖的情况发生。
日常生活中建议患者保持饮食均衡和适当运动相结合的方式来控制体重，避免暴饮暴食或过度节食减肥，以免对身体健康造成不良影响。
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原标题：红薯吃多会不会胖
关键词：营养科,肥胖,红薯,米饭,淀粉,膳食纤维
