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6种冬季时蔬低卡美味减肥效果超赞【12】

发布时间:2013-12-13 11:28:36
导语:最近,日本网站总结出几种冬日的应季蔬菜,都是低卡路里而且富含营养的美味。在爱吃不爱动的冬季,要想保持身材,多摄取有减肥效果的蔬菜绝对是不二选择!赶紧来看看都有哪些蔬菜吧。 减肥效果超赞
原标题:6种冬季时蔬 低卡美味 减肥效果超赞

  导语:最近,日本网站总结出几种冬日的应季蔬菜,都是低卡路里而且富含营养的美味。在爱吃不爱动的冬季,要想保持身材,多摄取有减肥效果的蔬菜绝对是不二选择!赶紧来看看都有哪些蔬菜吧。

6种冬季时蔬低卡美味减肥效果超赞【12】

  减肥效果超赞的冬日时蔬

  低卡路里、又能补充维生素和矿物质的蔬菜,对于想减肥瘦身的女士来说确实是不二选择。为了保证身体的所需,一天食用蔬菜量最好是350g。而这个三餐都需要摄取才能达标的标准,对于每天都很忙碌的我们来说,挺难办到的。但是,倘若一周内有几天是大量食用蔬菜料理的话,也是可以的哦。《《《更多精彩请关注人民网健康卫生频道新浪微博

6种冬季时蔬低卡美味减肥效果超赞【12】

 


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6种冬季时蔬低卡美味减肥效果超赞【12】

  卷心菜

  每100g——23kcal,食物纤维量1.8g

  1、热量超低,还能抑制脂肪吸收。

  增强饱足感,多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U,可有效抑制脂肪吸收!

  2、降火消肿、去热解毒。

  卷心菜能除邪热、解劳乏,春冬季使用,能快速清除毒素,避免体内毒素的堆积。


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6种冬季时蔬低卡美味减肥效果超赞【12】

  3、增强免疫力美容养颜。

  丰富的维生素C,能增强免疫力,并预防血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生和伤口愈合,具有护肤美容的效果呢!

  4、降低血糖。

  卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分,帮助控制血糖,预防糖尿病。


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6种冬季时蔬低卡美味减肥效果超赞【12】

  营养师从营养分析的角度,卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质,而热量却很低,根本不用担心食用过量的问题,还有预防衰老、改善皮肤质素等美容功效。”

  卷心菜无疑是冬季中低卡以及富含维生素u和维生素c的蔬菜了。通常被运用到各类锅类料理中。卷心菜的维生素u是能调理肠胃的脂溶性维生素。卷心菜的维生素c较多地集中在外侧绿色的部分,以及中间芯的部分。

  推荐料理……

  卷心菜卷、番茄锅、凉拌卷心菜


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6种冬季时蔬低卡美味减肥效果超赞【12】

  白萝卜

  每100g——25kcal,食物纤维量4.0g

  白萝卜的营养成分相当丰富,钙质的含量是菠菜的4倍,维生素C是柠檬的10倍以上,铁含量是肝脏和鳗鱼的3倍,维生素B1比豆桨多60%,维生素B2则是牛肉的2倍。而且同样富含胡萝卜素,辛味成分能刺激血液循环,加速新陈代谢。解毒排毒,利尿,改善便秘,都是白萝卜的减肥特色哦!


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6种冬季时蔬低卡美味减肥效果超赞【12】

  胆碱物质——能消积化滞,促进脂肪分解,并有降低血脂、血压的功效。

  芥子油——能够促进脂肪类物质更好地进行代谢,避免脂肪在皮下堆积。能促进脂类食物新陈代谢,非常有利于减肥。

  粗纤维和木质素——可增加肠内有益菌繁殖,并加速排出体内毒素,能有效改善便秘现象,经常食用可避免脂肪在皮下囤积。

  推荐料理……

  日式雪见锅、关东煮


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6种冬季时蔬低卡美味减肥效果超赞【12】

  菠菜

  100g——20kcal、食物纤维量2.8g

  营养价值

  1. 通肠导便、防治痔疮:

  菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;

  2. 保障营养、增进健康:

  菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;


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  3. 促进人体新陈代谢:

  菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;

  推荐料理……

  奶油烤菜、菠菜浓汤、菜肉蛋卷


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6种冬季时蔬低卡美味减肥效果超赞【12】

  西兰花

  100g——33kcal、食物纤维量4.4g

  西兰花营养丰富且全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。维生素C能够促进消化吸收,改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,降低血脂。

  西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。粗纤维还能够润肠通便,帮助排清宿便,让小腹变得平坦。而且100克的西兰花只有33大卡的热量,绝对是减肥MM的不二之选哦。

  推荐料理……

  奶油烤菜、炖菜、温热蔬菜沙拉


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6种冬季时蔬低卡美味减肥效果超赞【12】

  白菜

  100g——14kcal、食物纤维量1.3g

  白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化吸收功能,能够润肠通便,减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。

  另外,大白菜含水量丰富,高达95%,所含热量极少,不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E,多吃对养颜美容有好处。

  推荐料理……

  奶油炖菜、白菜汤、泡菜火锅、清炒白菜


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6种冬季时蔬低卡美味减肥效果超赞【12】

  日本油菜

  每100g——14kcal、食物纤维量1.9g

  营养价值:

  1. 降低血脂:

  日本油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。

  2. 解毒消肿:

  日本油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

  3. 宽肠通便:

  日本油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。


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6种冬季时蔬低卡美味减肥效果超赞【12】

  这个季节异常美味的日本油菜,同样是低卡和富含胡萝卜素和钙的蔬菜。作为锅料理中点缀的绿色蔬菜,它没有苘蒿的涩味,更加适合锅类烹煮。

  胡萝卜素对肌肤和粘膜的健康大有裨益,钙和维生素k则有助于骨骼的生长,有效保持我们的年轻姿态。因为是没有涩味的蔬菜,所以和牛奶、水果一起做成冰沙是简单又不错的选择哦。

  推荐料理……

  饺子、火锅、冰沙

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