核心提示：尿酸的升高与平时的
饮食有密不可分的关系，所以为了
预防疾病的发生，一定要注意饮食方面的均衡，避免吃太多高嘌呤的食物。
另外，长期喝酒的人体内尿酸水平也往往比一般人高。所以有以上几个饮食习惯的人要警惕高尿酸症。
肥胖人群
有研究表明，肥胖人群患高尿酸血症的概率，要比非肥胖人群要大。而且往往是肥胖程度越高，尿酸水平也越高[2]。
原因是，肥胖人群自身的基础代谢能力一般偏低，加上长期过量饮食，不喜运动，尿酸就容易积攒在体内，久而久之造成尿酸高的现象。所以控制体重也是降低尿酸水平的一个好方法。
习惯性憋尿的人
尿酸是人体的一种代谢物，排出身体的主要途径是通过尿液排出，有一些人出于习惯或工作的原因，经常会憋尿。
如果长期地习惯性憋尿，尿酸就会经常滞留在体内，无法及时排出，久而久之导致尿酸水平升高。长期憋尿还会引发一系列的肾脏问题，所以最好不要养成这种习惯。
高尿酸患者怎么吃，才能降尿酸？
尿酸过高首先最直接的就是导致痛风。痛风是一个日积月累的过程，成因是尿酸升高后形成盐晶体沉淀在关节部位，让人的全身关节包括脚踝、膝盖、手肘等部位都出现剧烈的疼痛，严重的患者关节还会出现变形。
除了痛风外，长期的尿酸偏高还会导致心脑血管病、糖尿病、肾病等一系列慢性疾病，危害很大。
想要降低尿酸水平，平时在饮食上就要避免吃嘌呤含量高的食物。首先是动物内脏，绝大部分的动物内脏嘌呤含量都极高，痛风患者应该极力避免。
此外，一些带壳类海鲜的胆固醇和嘌呤水平也很高（详见下图）。
（以下图片图源：健康时报）
尿酸高患者应少吃坚果、麦片等嘌呤含量高的谷物。另外有一些蔬菜的嘌呤含量也偏高，如芦笋、菠菜等也要注意摄入量，不能多吃。
高尿酸患者应该积极进食一些嘌呤含量较低的食物，包括大部分新鲜蔬果，另外不要忽略主食，有条件的话可以多吃杂粮。
除了饮食上需要注意以外，高尿酸患者还可以通过经常运动来控制尿酸水平。运动能够加速身体新陈代谢的速率，帮助将尿酸及时排出体外，还能够控制体重，预防肥胖。
另外，有烟酒习惯的患者，建议最好尽快戒烟戒酒，平时多喝水。
现代社会，人们的生活质量越来越好，一些“富贵病”也缠上了很多人。其中高尿酸就是一项，尿酸的升高与平时的饮食有密不可分的关系。
所以为了预防疾病的发生，一定要注意饮食方面的均衡，避免吃太多高嘌呤的食物。
参考资料：
[1] Zhang L， Wang F， Wang L， Wang W， Liu B， Liu J， Chen M， He Q， Liao Y， Yu X， Chen N， Zhang JE， Hu Z， Liu F， Hong D， Ma L， Liu H， Zhou X， Chen J， Pan L， Chen W， Wang W， Li X， Wang H.Prevalence of chronic kidney disease in China： a cross-sectional survey.Lancet， 2012， 379(9818)：815-822.
[2]《高尿酸和痛风的注意：一张表格都告诉你哪些能吃》.健康时报.2017-11-21
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原标题：起床时出现这3种症状，说明尿酸已经很高了，需要及时降低尿酸
关键词：嘌呤,尿酸,痛风,高尿酸血症,肥胖
