如果患者不慎食用了含有亚硝酸盐的腊肉出现恶心、呕吐等症状时，则可能是由于亚硝酸盐摄入过量引起。此时需要立即停止继续进食，并进行催吐处理，以减少机体对胃肠道的影响。若患者食用的是不卫生或变质的腊肉，可能会导致细菌感染，进而引发食物中毒的情况发生。

核心提示：下面这三种常见食物会影响宝宝智力，孕妈妈们即使再喜欢吃，孕期最好也要管住自己的嘴，远离这些食物！ 在新生命到来之前，都需要在妈妈的肚子里住够10个月。这十个月的旅程非常重要，为宝宝日后的智力发育奠定了基础。虽然我们知道在孕期多补充DHA，能够促进宝宝的大脑发 ...

香肠在我国是没有标准的，2块钱想吃到牛肉肠或猪肉肠，那基本是是不可能，一斤猪肉十几块，少量添加，也得赔死。

　　6类食物让你寿命不知不觉缩短十年　　风险食物1：含防腐剂和人工色素的食物　　日本畅销书《恐怖的食品添加物》作者安部司写到，食品添加剂已达1500多种，加工食品中几乎都有。其中，防腐剂和色素是孩子一

油条。 油条一般是在发面中添加明矾和泡打粉后，经油炸而成。油条是高油脂食物，营养价值很低，铝和明矾容易超标，有增加认知障碍的风险。此外，炸油条的油若反复用来煎炸，会产生致癌物。油条中的添加剂还会刺

　　热腾腾的砂煲，焦香入味的米粒，再加上腊香四溢的腊味……在这个寒冷的冬天，还有什么比吃个热气腾腾的煲仔饭更诱人呢?一人一碗的煲仔饭，并算不上大鱼大肉。可是，如果吃煲仔饭没挑对食材，选对吃法，热量绝不

有些食物看起来很好吃或者味道是真的不错，而且粗看营养价值还是有的，但是我们日常还是别多吃为妙，因为它带来的危害可比它的营养大多了。 腊肉:为便于长期保存，腊肉含盐量非常高。中南大学湘雅医院营

第一种做法：腊肉炒苋菜 菜系：家常小菜 特色：腊肉咸中带香，苋菜鲜好嫩爽口。 原料：主料：腊肉、苋菜调料：盐、料酒、鸡精、食用油 制作： 1.将腊肉洗净，放入盆中，加

自古以来蔬菜是含有极高的营养食物，人体里不能缺少它，而蔬菜当中更是拥有抗衰老的作用。现在就教你四款有益健康就抗衰老的食谱吧！ 抗衰老食品：西兰花 推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素C

近日，一项发表于《美国临床营养学杂志》的研究发现：每天多吃25克加工肉，患痴呆风险增加44％。早在2015年，世界卫生组织就已将加工肉列为一类致癌物，加工肉危害那么大，到底还能不能吃？该如何健康吃？

　　大白菜是最常见的蔬菜之一了，不仅仅做法多样化，还具有丰富的营养价值。怎样才能让大白菜更加好吃呢？今天，就来为大家介绍介绍大白菜的吃法以及营养价值，千万别错过了。　　大白菜的营养价值　　利肠通便，帮

第一种做法：腊肉炒苋菜 菜系：家常小菜 特色：腊肉咸中带香，苋菜鲜好嫩爽口。 原料：主料：腊肉、苋菜调料：盐、料酒、鸡精、食用油 制作： 1.将腊肉洗净，放入盆中，加

　　麻辣烫风靡全国，既能当正餐也可当小吃，特别进入冬天，吃上几串麻辣烫不仅能让人食欲大增而且还能让身子暖和起来，因此大街小巷的麻辣烫生意就更为火爆了。但麻辣烫虽美味可口，但其中却有着不少健康隐患。麻辣

酸奶有各种的好处，能够降血压，预防骨质疏松，防辐射，消除疲劳，提高免疫力等等。酸奶的口感虽然好，酸奶配搭其他食物一起食用，不仅能够使得口味更好，更多元，还能同时补充各种微量元素，但喝酸奶也需要注意一些

外出就餐到底有多伤害身体?因各人的口味和品味不同很难一概而论，但是有些食物伤人至深，以下就请营养师来为我们点评一下，也教我们一些解毒的方法。当然，荤素搭配，淡口味是统一的原则。 有害食物1：油条

突然间就开始头痛，很多人都已经对头痛习以为常，头痛是我们经常发生的事，别以为头痛是因为自己快要生病了才会头痛，你的一些不良饮食习惯也会诱发头痛。下面小编就给大家说说哪些食物会让你头痛加重？ 1、少

新年越来越近，家家户户都在采买年货。但你知道吗？几种常见的年货可能存在一定的健康风险！一、3种“热门年货”，警惕健康风险可别小看置办年货这事，虽然每年都在做，但做的不对却可以能威胁健康。快来对照下看看

核心提示：腊肉到底是健康食品，还是致癌食品？医生一次性说清楚 春节即将到来，很多家庭将腊肉、腊肠当成年货送人，也有一些人会自制腊肉、腊肠。这腊肉在以前物质较匮乏的年代，人们在年前将猪肉制成腊肉或腊肠，便于保存较长时间并慢慢食用。虽然现在经济发展不再缺肉吃，但人们还是保留着这个 ...

每年过年，很多南方地区都会准备一些腊肉。但最可怕的是，在你正开开心心准备吃一顿好的的时候，家庭群里纷纷发出了“腊肉致癌”、“中式咸鱼腊肉是一类致癌物”的消息，简直扫兴至极。

亚硝酸盐是一个在我们生活中很常见的食品添加剂，近年来倒是一跃成了热词，因为在网络上有很多的传闻说亚硝酸盐会致癌。导致很多人都非常惶恐，那么亚硝酸盐是否真的会致癌呢？哪些食物是它的“藏身处”？跟随小九一起了解下这个问题吧！一直疑问：亚硝酸盐会致癌吗？首先，我们需要对亚硝酸盐有一个正 ...

　　健康，我所欲也，口福，亦我所欲也。有时我们明知某些食品不利健康，可不吃又觉得人生少了很多乐趣，饱了口福呢又害怕损伤健康。最近一则帖子说，偶尔吃得不健康有“解药”。浙江省临床营养学会副主任委员陈洁文

　　导读：尽管冰箱已进入家庭多年，但并不代表每个家庭主妇都懂得如何合理使用冰箱。食物放入冰箱就万事无忧了吗？不同的食物保鲜有什么不同？　　四类食物不宜放入冰箱　　有以下四类食物不宜放在冰箱里：　　(1

　　导读：尽管冰箱已进入家庭多年，但并不代表每个家庭主妇都懂得如何合理使用冰箱。食物放入冰箱就万事无忧了吗？不同的食物保鲜有什么不同？　　四类食物不宜放入冰箱　　有以下四类食物不宜放在冰箱里：　　(1

　　毛豆是夏天很常见的食物之一，可以当做零食或者下酒菜食用。那么，毛豆的营养价值都有哪些呢？在家要怎么煮出美味的毛豆呢？今天，就来为大家盘点一下毛豆的营养价值以及做法，喜欢吃毛豆的朋友们千万别错过了。

　　肉干、肉脯、罐头肉、腌肉、卤制熟食……肉制品种类很多，哪种最不建议大家多吃呢？炸猪排、涮羊肉、烤鸡、煎鳕鱼、炖牛尾……什么烹调方式能最大程度地保护肉的营养呢？北京协和医院营养科主任医师、教授于康提

大家都知道饮食保健是很好的方法之一，但是并不是所有的食品都有保健作用，也有很多食品吃多会伤身体的，以下这些食品对身体都不是太好，大家不要过量吃这些食物，偶尔吃还可以，良好的饮食，才是健康的最关键。

有些食物总是让人欲罢不能，它们一方面口感酥脆、香味袭人，叫人无法抵御；另一方面又对身体暗藏危害，是含有亚硝酸盐、高油脂等有害物质的“大户”。《生命时报》采访多位营养专家，为您总结出生活中10大常见却要

新京报讯（记者廖爱玲）近日，一则餐桌上常见的蕨菜、蕨根粉致癌的说法，在网上风传。记者为此采访几位食品安全专家，他们都予以认同，指出蕨菜里含有的“原蕨苷”是一种致癌物质，蕨菜还是少吃为妙，天然传统食物

“五香腊肉”必须在冬至前10天至立春前10天这一段时间里制作。 原料：活鲜鱼最好选4千克左右一条的，肉类切成1千克左右一块，以便于入味。鱼、鸡、鸭、肉要将污垢处理干净，以保证风味的醇正。 配料

你知道吗？丝瓜不仅可以食用、药用，还是一种难得的美容佳品。女性多吃丝瓜，不仅可以抗病毒、调理月经，还可以美白消斑，让皮肤洁白细嫩。还等什么？现在就买几条丝瓜回家做几道美容菜吧！