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筒骨和什么一起炖比较补钙

发布时间:2023-12-18 02:04:34
筒骨一般是指牛、羊等脊椎动物的腿骨,筒骨中含有丰富的胶原蛋白以及多种矿物质元素。通常情况下,筒骨可以与大枣、枸杞子、山药、黄豆芽、豆腐等食物或中药一起炖汤喝,有一定的辅助补钙的效果,但具体效果因人而异。
核心提示:筒骨一般是指牛、羊等脊椎动物的腿骨,筒骨中含有丰富的胶原蛋白以及多种矿物质元素。通常情况下,筒骨可以与大枣、枸杞子、山药、黄豆芽、豆腐等食物或中药一起炖汤喝,有一定的辅助补钙的效果,但具体效果因人而异。

筒骨一般是指牛、羊等脊椎动物的腿骨,筒骨中含有丰富的胶原蛋白以及多种矿物质元素。通常情况下,筒骨可以与大枣、枸杞子、山药、黄豆芽、豆腐等食物或中药一起炖汤喝,有一定的辅助补钙的效果,但具体效果因人而异。

一、食物

1.大枣:大枣具有补中益气的功效,在一定程度上还可以起到辅助补钙的作用,如果患者出现腰膝酸软的情况时,可以通过吃筒骨大枣汤的方式进行改善。

2.枸杞子:枸杞子是一种中药材,具有滋阴补肾的功效,对于治疗肝肾亏虚引起的头晕目眩、耳鸣等症状有一定的帮助作用,并且其中含有较为丰富的蛋白质以及氨基酸成分,通过与筒骨煲汤后食用,可以在一定程度上达到较好的补钙目的。

3.山药:山药属于一种营养物质含量比较高的食物,其中含有的钙元素在一定程度上有助于身体补充所需要的钙质,而且还有利于身体健康

4.黄豆芽:黄豆芽是日常生活中常见的一种食材,由大豆发芽而成,其中富含丰富的大豆低聚糖、维生素C、膳食纤维素、钙元素等营养物质,适量食用对身体有好处。

5.豆腐:豆腐是由大豆制作而成,营养价值比较高,其中含有大量的优质蛋白,还含有铁、磷、镁等多种微量元素,适当进食能够为人体补充所需的营养物质及钙质,增强体质。

二、中药

如杜仲、核桃仁等,也具有一定辅助补钙的作用,可咨询中医科医生建议配伍使用。

需要注意的是,食物并不能完全代替药物起到补钙的作用,若自身缺钙症状严重,则需遵医嘱口服碳酸钙D3片、维D钙咀嚼片等药物治疗。

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原标题:筒骨和什么一起炖比较补钙

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