核心提示：餐后血糖偏高，主要见于糖尿病患者，可能是由于
饮食不当引起，这时可以先进行饮食调理，控制总热量，多吃蔬菜，少吃主食，并且适量摄入
蛋白质，以保证
营养均衡。
餐后血糖偏高，主要见于糖尿病患者，可能是由于饮食不当引起，这时可以先进行饮食调理，控制总热量，多吃蔬菜，少吃主食，并且适量摄入蛋白质，以保证营养均衡。
1、控制总热量：每餐需要控制的总热量在20-30千卡，根据个体情况可适当放宽，但不能过多，以免导致餐后血糖急剧上升，造成糖尿病急性并发症，或者影响减肥效果;
2、多吃蔬菜：建议每天适当摄入新鲜蔬菜，如菠菜、芹菜、卷心菜、黄瓜、西红柿等，蔬菜中富含纤维素和维生素，能够增加饱腹感，且不易引起血糖升高，有利于患者控制饮食;
3、少吃主食：主食的碳水化合物在体内转化为糖类物质后，会较快被人体吸收进入血液，导致餐后血糖明显升高，这时可以减少碳水化合物的摄入，如米饭、馒头等，可适当摄入燕麦、荞麦面、高粱面等粗粮;
4、适量摄入蛋白质：如牛奶、鸡蛋等优质蛋白，能够保证身体营养均衡，增加饱腹感的同时不易导致血糖升高。但也要注意避免过多摄入蛋白质，以免导致营养过剩，使胰岛素分泌过多，导致餐后血糖进一步升高。
餐后血糖偏高的患者除了注意饮食调理外，还要注意适当运动，增加外周组织对胰岛素的敏感性。建议患者定期监测血糖水平，并且在医生指导下调整降糖药物的剂量。
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原标题：餐后血糖偏高饮食调理
关键词：饮食,糖尿病,维生素,胰岛素,血糖,营养,蛋白质,糖尿病患者
