话说，药补不如食补，在日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补充补血补气食物，有助女性防病抗病。气血两虚的人看起来毫无生气，大多心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黄，应非常注意饮食方面的调养，以补气兼补血的

　　金针菇又名冬菇、益智菇，我国对菌类的研究中也早已证明，它是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。金针菇的蛋白质含量很高，其中含有18种氨基酸，有8种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的20%左右，

在寒冷的冬日，为自己或家人煲上一锅醇香诱人、滋补养颜的靓汤，实在是件幸福的事情。不过，可别小看这一锅汤，从选料到熬制都有不少学问。本期，营养与烹饪方面的专家将为大家介绍相关知识，以飨读者。可能有人认为

　　【导读】夏天闷热潮湿，空调、冰箱、洗衣机等常用的电器里也“趁机”藏满了细菌。虽然不会马上给你制造麻烦，可滋生的细菌会悄悄损害我们的健康。《生命时报》采访多位专家给出清洗指导，赶紧趁周末来个“大洗”

1、乌鸡 更少的胆固醇和脂肪含量，更高的氨基酸和微量元素，让乌鸡成为众所周知的煲汤上品。 花旗参乌鸡汤 材料 1.乌鸡一只，500克左右，2.花旗参少许，50克，3.红枣，4-5颗，4

　　做菜时，有这么一个说法“千滚豆腐万滚鱼”，我们很多人就认为把鱼和豆腐煮的时间越长味道越好，这种说法真的正确吗？　　“千滚豆腐万滚鱼”有一定道理　　“千滚豆腐万滚鱼”里的“滚”字指的是慢炖，锅烧开后

　　在我国的很多地区有喝汤的养生的习惯，尤其是营养丰富的高汤，更加受到人们的喜爱。那么，怎样熬煮高汤才能更加美味营养呢？在这里，就来为大家出出招，快来一起看看吧。　　高汤的营养价值　　“高汤”又称鲜汤

　　中国人做菜讲究火候，民间早就有“千滚豆腐万滚鱼”的说法，形象地点出豆腐和鱼都是耐煮的食材，费时较长，吃的是“功夫菜”。然而，这句话究竟有没有道理，鱼和豆腐真是煮越久越好吗？　　需要说明的是，这里的

　　中国被称为烹饪大国，味贯南北的“八大菜系”中，少有名菜离得开河鲜家禽，肉类在国人的饮食结构中占有非常重要的地位。　　如果是出于宗教信仰吃素，我们要尊重;但如果只是为了瘦身而吃素，导致营养不良，就得

　　秋季多喝汤可以补充水分、滋阴润燥，是不少人日常饮食养生的重要选择。喝汤是一种养生的好习惯，但是想要喝得健康，有一些常识你不能不知。有的人喝汤常常陷入误区，结果不仅不能养生，反倒伤身又惹病。喝汤也有

　　煲汤是种技术活，既要保证汤的鲜美，也要保证不流失汤内的营养。喝汤对我们的身体有益，尤其是女性，多喝汤能补血养颜，可以降火去燥，又能暖胃。　　那么煲汤有什么技巧呢？　　1、汤变鲜　　熬汤最好是用冷水

　　曾在民间谣传，说微波食品营养流失巨大，并且有害健康容易致癌。然而，此说法随后被证实为谬论。专家研究得出，微波炉加热食品，虽多多少少会让食物中的营养流失一点，但非如此的夸张和绝对。并且在加热例如红薯

银耳营养价值很高，自古以来被人们看作是延年益寿的珍品，是山珍海味中的“八珍”之一。秋季多吃银耳，可以清肺热，提高肝脏排毒功能，增强机体免疫力。而且，银耳还是女性的美颜佳品，可以润肤祛斑美白。 有空

导语：吃什么减肥？番茄是你必选的减肥食品哦！它营养充足卡路里却很低，爱美网小编分享6款番茄减肥食谱，让你轻松吃着就能够一周快速瘦7斤！ 番茄含有大量水分、维生素C、膳食纤维以及茄红素，并且热

导语：这段时间吃吃喝喝的机会增多，身材也随之走样，既然是吃货的好季节，那么就通过吃来解决肥胖问题吧！今天，爱美网小编为你推荐晚一周减肥汤餐单，用黄绿色的蔬菜、薯类、海藻类食材来烹调温热营养的瘦身汤，然

在烹饪师眼中，土豆是一种可塑性强的好食材，不仅能用来烹炒煎炸，还可用于炖煮煲汤。有几个烹调土豆的技巧跟大家分享一下。《《《更多精彩请关注人民网健康卫生频道新浪微博 新土豆炖煮，老土豆烹炒。

为数不少的女性看上去面无血色，皮肤、黏膜苍白或萎黄，这些人常伴有疲乏无力，头晕健忘，心慌气短，月经失调等症状，或皮肤萎缩、干燥，毛发干燥易脱落，或有指(趾)甲脆薄而扁平、凹陷、易分裂等现象，这些都属

生活中，有很多蔬菜都可以当作水果来食用，营养价值也不输蔬菜。在众多所谓的“果蔬”食物中，西红柿应该算是一种比较讨大众喜欢的食物，其维生素C非常丰富，而且美味可口，这也是许多mm选择其作为减肥食物的重要

西兰花的绿色浓汤【119kcal】 每天能够摄取约1/3个美肠蔬菜西兰花的浓汤。更使用营养价值极高，兼具美容和调理肠胃的功能的豆奶，健康均衡。除西兰花外，还推荐实用青豆、芦笋等绿色蔬菜制作这道料理

你可能有过这样的经历：用铁锅炖出的莲藕排骨汤一不小心就成了黑黑的墨汁；昨天买回来还洁白如玉的莲藕刚在厨房里放了一天就成了包公脸。都说莲藕是出淤泥而不染，但是为啥在空气中却那么容易变黑呢？ 一、藕为

原标题：女性养生：番茄是当红减肥食品一周速瘦7斤 导语：吃什么减肥？番茄是你必选的减肥食品哦！它营养充足卡路里却很低，小编分享6款番茄减肥食谱，让你轻松吃着就能够一周快速瘦7斤！ 番茄

天热没有胃口，最需要一点酸酸甜甜的吃食来开胃。喜欢吃罐头的人对于定熟悉，一个小小的铁盒子，打开后，黄色的豆粒子淹没在红色的番茄酱中，用勺子挖上一口，酸酸甜甜，很有味道。不仅可以空嘴吃，还能够烧菜，很实

1、乌鸡 更少的胆固醇和脂肪含量，更高的氨基酸和微量元素，让乌鸡成为众所周知的煲汤上品。 花旗参乌鸡汤 材料 1.乌鸡一只，500克左右，2.花旗参少许，50克，3.红枣，4-5