核心提示：如果老年人适量喝甲鱼汤，一般比较好。但如果存在上火、高胆固醇血症等情况时，则不建议喝或者少喝。 如果老年人适量喝甲鱼汤，一般比较好。但如果存在上火、高胆固醇血症等情况时，则不建议喝或者少喝。 1.较好：从中医角度来说，甲鱼味甘、性凉，入肝经和肾经，具有补劳伤、 ...

长期食用腌肉或腌鱼，容易得癌症？世卫组织列出的120中容易致癌列表中腌制食物榜上有名，更是证实了腌肉、腌鱼等腌制食物会增加癌症发病率。

有市民发现购买的这十条鱼中有五条鱼肚子里还有小鱼，有的甚至不止一条，最多的出现了大大小小的四条小鱼。这到底是怎么回事呢？

若对蛋白质不过敏，且食用量较少时，通常可以适量吃鱼肚子里面白色的鱼卵。但如果存在过敏的情况，则不建议继续进食，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

若不存在对鱼或鸭梨过敏的情况，则通常可以将鱼和鸭梨适量一起吃。但不建议一次性过量地吃，以免导致机体摄入过多的脂肪、蛋白质等营养物质，不利于身体健康。

　　很多家长为了孩子的成长发育，都会在饮食上多加注意。比如鱼类，被认为是最补脑的食物之一。鱼类营养丰富，但是有些家长对鱼类以及烹饪方法不加注意，没有让孩子更聪明，反倒给孩子的身体造成一定程度的负担。　

人人都知道鱼是一种健康食物，孩子吃了聪明，成人吃了有益心脏。然而，近几年，因为水体的污染，鱼类蓄积重金属的问题使人们开始重视吃鱼的安全性。 比如甲基汞，就是一种典型的通过鱼类摄入的重金属污染物。它

　　秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的

　　导读：发表在著名医学杂志《柳叶刀》上的一项研究显示，全球人均寿命比20年前延长了约7岁，平均死亡年龄从65岁增加到了72岁。研究人员指出，一个人能活多久，30%取决于基因，70%取决于个人选择。最

1、大蒜缓解疲劳 人们都知道，大蒜具有强大的杀菌能力，能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗?它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，

核心提示：鱼一般是可以和胡萝卜一起煲的。但是要控制好食用量，不要一次性吃得过多。 鱼一般是可以和胡萝卜一起煲的。但是要控制好食用量，不要一次性吃得过多。 鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，适当吃一些能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助增强体 ...

　　平时你是否注意到饮食的搭配问题呢？其实饭桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养。小编介绍一些食物搭配，一起看看到底怎么吃更营养吧！　　食物不仅相克，相生食物营养互补　　大家都知道饮食中“

鸡蛋是我们常吃的食品之一，很多上班族为了贪方便，每天早上上班都是用一个鸡蛋搞定自己的早餐。不过，我们吃了这么多鸡蛋，并不就是代表我们懂得怎么正确吃鸡蛋。如果你持反对票的话，那就跟我来看看这些吃鱼的误区

资料图 【环球网综合报道】拥有好身材一直是许多人的一个生活目标，大家都在想尽办法达到目的。可是运动锻炼对许多时间紧张的上班族来说不实际，而节食或吃减肥药又伤害身体。于是，美国《ELLE》杂志网站8

1、每天吃海藻类食物 海藻类食物包括：紫菜、海带、海白菜、裙带菜等，现代科学证明，海藻含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质，因此，经常食用海藻类食品，具有良好的保健作用

　　朋友圈里曾有一篇文章《炒菜时4个习惯或致癌》被广泛传播，不刷锅就炒菜、炒完菜就关油烟机、炸过食物的油反复使用……这几个看起来是居家妈妈的省钱必备“良方”，其实在“毒害”我们的健康，或引发癌症。东南

  哪些食物不能放冰箱？很多人喜欢一次性采购很多食物，然后丢进冰箱储存。这种做法很不对，有些食物丢进冰箱容易加速变质，还会带坏其他食物腐败。提醒你：这10种食物宁愿丢掉，也别放进冰

怎样让自己的孩子更聪明，怎样增强家人的记忆力，是每个家长都觉得很重要的问题。要让家人增强记忆力，就不能忽略鱼头、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、海参等食物。鱼头：鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素

逢年过节，人们的餐桌上总少不了鱼。除了图喜庆、吉利外，鱼还有很多健康优势。近日，美国《赫芬顿邮报》给出了立刻吃鱼的九个理由，并建议每周吃一两次更好。 保护视力。中央视网膜退化是老年人视力下降的常见

核心提示：有皮肤病的患者可以适量吃鱼。 有皮肤病的患者可以适量吃鱼。 鱼肉富含优质蛋白质，有助于促进伤口愈合和修复受损的皮肤屏障。但需注意个体对其是否过敏，并避免在患病期间摄入过多以减少潜在的不良反应。如果个体对鱼类蛋白存在过敏史，则不建议食用，以免诱发或加重病情。对于 ...

　　坚持做这10件事有望长寿　　第1步：避免致癌物。至少做到两点：一是戒烟，二是涂抹防晒霜。每天太阳直晒别超过15分钟，外出务必涂抹防晒霜，以防止皮肤癌发生。　　第2步：改变饮食模式。良好的饮食模式包

橘子桂花鱼　　橘子可以说全身是宝，具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效。日本研究人员对6000多人进行调查后发现，吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。美国佛罗里达大学研究人员

　　每周吃1~2次鱼有益身体健康已成为各国营养专家的共识，这一结论也得到了众多研究的支持，但对某些人来说，吃鱼非但不能有益健康，反而会伤害身体。　　痛风患者。鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤，而痛风则是因为

1.鱼鳔（即鱼肚） 鱼鳔是一种理想的高蛋白低脂肪食品。早在1600多年前的《齐民要术》中就有关于鱼鳔的记载。该书中称鱼鳔是与燕窝、鱼翅齐名的高营养食品。 现代研究发现，鱼鳔中含有丰富的大分子胶

。 1、每天吃海藻类食物 海藻类食物包括：紫菜、海带、海白菜、裙带菜等，现代科学证明，海藻含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质，因此，经常食用海藻类食品，具有良好的

若不存在对鱼或冬瓜过敏的情况，则通常能将鱼和冬瓜一起炖着吃。但建议适量进食，以免吃得过多而加重胃肠道负担。

民以食为天，爱吃是不少人的天性，享受美食更是人生的一大乐事。但有时，美食并非就能和健康画上等号。俗话说病从口入，除了吃了不洁的食物会导致疾病以外，其实许多常见病跟不正确的饮食方式有很大的关联。1.酒精

豆腐是老百姓最熟悉不过的传统食品。它营养丰富，含有丰富的钙、蛋白质、氨基酸、卵磷脂等。可你知道吗?豆腐里还有一些学问，吃不对可能会伤身。 其一，吃豆腐不能过量，每天最

相信各位小时候都没少被父母强灌过鱼肉，把人都整得有点恐鱼了，如果你因此养成了不吃鱼的习惯，那你可就亏大了。

鱼的营养非常丰富，在肉类食品中名列前茅。不过你很难想到，普通平凡的芝麻酱竟跟鱼的营养成分相当，在食疗保健上，它们有很多相似的营养学作用。健脑。鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸，被人称为“脑黄金”，对健