最佳调味品——食醋 高温天气下，人们常会感到食欲不振、胃口差。想要调节胃口、刺激食欲，用醋调味是最简单的方法之一。可以用醋凉拌蔬菜或肉类熟食，或用醋腌渍黄瓜、豆类等作为餐前小菜，能起到生津开胃的

炎热的夏天，宝宝容易没有胃口，这个时候妈妈们不妨根据季节调整一下宝宝的辅食，今天小编给你带来四款特制辅食让宝宝清凉开胃。

　　导读：醋本身含有对人体有益的营养成分，如合成蛋白质的18种氨基酸、葡萄糖、果糖、麦芽糖及丰富的无机元素(如钙、铁、磷等)，都是人体新陈代谢过程中必不可少的成分。北京协和医院营养科主任医师于康教授说

　　由于秋季燥气主令，还会有化热除燥之虞。常吃莲藕，既可补身，又能润燥。　　秋季吃莲藕有何功效与作用?中医认为生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。民间早

　　虽然处暑过后意味着秋天的开始，但气温上还没真正进入秋天，桑拿天、雷雨天气依然较多，天气闷热，因此近期还要注意防暑祛湿，养护脾胃，夜里不要贪凉，不要多吃冷饮，以预防胃肠道疾病。因为胃喜湿不喜寒。　　

　　三伏天是一年中最热的时候，也是多种疾病的高发期。《生命时报》记者采访了中国中医科学院内科主任医师罗卫芳、中华中医药学会副研究员庄乾竹，教您三伏天养生的诀窍。　　别太贪凉。长时间呆在空调房里，身体调

　　辣椒是我们日常饮食中极为常见的调味品，也受到大多数人的喜爱。不过，小编要提醒大家，有9种人是不宜吃辣椒的。与此同时，如果觉得辣椒太辣要如何减轻辣味呢？今天，小编就来为大家一一科普吧。　　9种人不宜

　　很多女性朋友在平时无聊的时候喜欢吃些小零食，但小零食也分很多种，要学会区分各种小零食的好处和坏处，根据自己的身体状况来选择合适的零食。有些女性朋友的胃口不是很好，有一定的厌食的行为，这要怎么解决好

专家小传：姜辉，主任医师，教授，博士生导师，现任北京大学第三医院泌尿外科副主任、生殖中心副主任，中华医学会男科学分会候任主任委员，《中国性科学》杂志副总编。 在宴会上，大餐开始前通常会有一些开胃小

中医认为，银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于干咳，少痰或痰中带血丝，口燥咽干，阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴

夏天人们大量进食冷饮和瓜果，易损伤脾胃，出现疲倦乏力的症状。而通过健脾益气的饮食，则能达到开胃增食、振作精神的效果。营养专家建议人们夏季常吃香菜，香菜有开胃消郁、止痛解毒的功效，经常食用可助食、醒脾。

玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋。玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5－10倍，而特种玉米的营养价值又高于普通玉米。甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量比普通玉米高1－2倍。

核心提示：赶紧看看，到底是什么汤能让大家胃口大开。 　　你知道吗？无论是在外吃饭还是居家吃饭，餐桌上少不了什么东西？很多人都会给出不一样的回答，但是有个答案相信大家都会欣然同意。餐桌上少不了什么？那当然是汤。吃饭没汤噎得慌，甚至有些地区（如广东）还有独特的汤文化。 　 ...

　　黑豆的营养价值很高，除了煲粥以外还有很多其他的吃法。今天，不仅要为大家总结黑豆的营养价值，还高推荐几款黑豆的创意吃法。喜欢吃黑豆的朋友们，不如一起来学两招吧。　　黑豆的营养价值　　蛋白质。黑豆具有

　　葡萄，又称草龙珠，山葫芦，古称蒲陶，是人们喜爱的水果之一。据分析，每百克含水分87.9克，蛋白质0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纤维2.6克，钙4.0毫克，磷7.0毫克，铁0.8毫克

　　人生病了或者刚生完孩子，母鸡汤是必不可少的，但是看着油腻的母鸡汤也会让人没有胃口了，其实做母鸡汤要想不油腻还美味要切记五个关键点，吃起来不但不油腻，而且营养也不会流失，对女性或者病人来说是最好的，

在平时很多MM们都会喜欢用柠檬泡水喝，无论是干的柠檬片还是新鲜的。也许很多人从其他途径得知喝柠檬水可以瘦身，还可以帮助美容。其实柠檬除了上述两种功效外，还隐藏着大大的功效在里面，究竟柠檬片还隐藏着怎样

　　受访专家：　　北京中医药大学营养学教授周俭　　解放军309医院营养科主任左小霞　　一到吃饭时就犯愁，什么都不想吃，吃什么也都不觉得香……其实食欲不振的原因各不相同，随便吃酸的可能没什么效果。《生命

　　人生病了或者刚生完孩子，母鸡汤是必不可少的，但是看着油腻的母鸡汤也会让人没有胃口了，其实做母鸡汤要想不油腻还美味要切记五个关键点，吃起来不但不油腻，而且营养也不会流失，对女性或者病人来说是最好的，

　　芥菜为十字花科，芸薹属一年生也有二年生的草本植物。芥菜在我国栽培历史悠久，多分布于长江以南各省，类型和品种很多，有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等。　　平时所说的芥菜一般

  受访专家：黑龙江省医师协会营养学专业委员会副主委卢大平　　《皇帝内经》主张饮食要随着季节变化，夏季是阳气最旺盛的时节，酷暑炎热的同时湿气加重，多吃以下“五味”有防病养生的效果。

　　三伏天是一年中最热的时候，也是多种疾病的高发期。不妨听听中国中医科学院内科主任医师罗卫芳、中华中医药学会副研究员庄乾竹教您的三伏天养生诀窍。　　别太贪凉。夏天长时间待在空调房里，身体调节能力容易失

　　葡萄，又称草龙珠，山葫芦，古称蒲陶，是人们喜爱的水果之一。据分析，每百克含水分87.9克，蛋白质0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纤维2.6克，钙4.0毫克，磷7.0毫克，铁0.8毫克

　　在我国很多地区都有喜欢吃辣的朋友，其实吃辣的好处是很多的。甚至有些好处是你意想不到的。不过，小编要提醒大家吃辣还是有很多注意事项是不得不知道的。下面就来一起看看吧。　　吃辣的10大好处　　开胃消食

　　导读：醋本身含有对人体有益的营养成分，如合成蛋白质的18种氨基酸、葡萄糖、果糖、麦芽糖及丰富的无机元素(如钙、铁、磷等)，都是人体新陈代谢过程中必不可少的成分。北京协和医院营养科主任医师于康教授说

　　食醋的保健养生功效有哪些。很多人对醋的理解仅仅只停留在餐桌上，做为一种调料为大家所熟知。可是你知道吗，醋除了能调味以外还有4大养生功效，譬如，它能增强食欲、能减淡盐味、杀菌、解腥。　　醋对人体的4

　　受访专家：黑龙江省医师协会营养学专业委员会副主委卢大平　　《皇帝内经》主张饮食要随着季节变化，夏季是阳气最旺盛的时节，酷暑炎热的同时湿气加重，多吃以下“五味”有防病养生的效果。　　苦味养心安神　　

　　石香菜凉拌吃健脾消食　　石香菜是河南特色菜，样子长得和薄荷很像，凑近闻一下，有一股强烈的清香气息，比薄荷还浓郁。　　前段时间回河南老家，尝到了久违的石香菜，入口前香气扑鼻而来，吃下去舌头因浓烈的清

　　在我国很多地区都有喜欢吃辣的朋友，其实吃辣的好处是很多的。甚至有些好处是你意想不到的。不过，小编要提醒大家吃辣还是有很多注意事项是不得不知道的。下面就来一起看看吧。　　吃辣的10大好处　　开胃消食

　　餐馆里的菜通常比较油腻，如果经常在外面吃饭，不妨备上一盒大山楂丸，促进消化，防治食积。　　在开胃消食的中成药里，大山楂丸算得上是“最刮油”的一个，它虽然只含三味药，却个个“身怀绝技”。山楂含有多种