动物皮脂肪太多,要少吃猪皮、鸡皮、鸭皮是人们吃得较多的动物皮,很多人认为吃猪皮可以美容,但杨力提醒,猪皮中的胶原蛋白并不会被皮肤直接吸收,大量食用反而会给身体积累过多的脂肪。而且鸡皮、鸭皮因其油脂多,
2015/11/4 17:04:454
苹果和苹果皮的营养价值都是什么呢?也许会有很多人担心苹果皮上有农药等有害物质,在吃之前都要削皮,可是你知道苹果皮的营养都是什么吗?小编要告诉大家,苹果皮的营养价值也是很高的。 苹果的营养价值
2015/7/9 12:00:183
导读:农药残留、食物外皮与外界的化学反应等,这些顾虑让我们在吃食物的时候,大多会选择削皮。但是营养在皮中,哪些食物带皮吃更有营养呢?而哪些食物是绝对不能带皮吃得呢? 土豆柿子红薯五种食物绝不能带
2015/9/16 12:00:232
众所周知,番茄中最让人关注的成分是番茄红素,它以强大的抗氧化功效而著称。研究表明,番茄红素可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基,预防心血管疾病的发生。更重要的是,番茄红素能阻止前列腺的癌变进程,并有效
2015/7/1 15:00:572
果皮里富含膳食纤维。水溶性膳食纤维具有很强的吸水溶胀性能,吸水后膨胀,体积和重量增加10~15倍,既能增加人的饱腹感,同时还能能减少食物中脂肪的吸收。因此有利于减肥减脂。
苹果是水果中的主角,春季也是吃苹果保健的好时节,让我们一起来聊聊苹果吧。 苹果,古称柰,又叫滔婆,酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果。它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药
2014/3/5 21:07:291
为减少农药残留,最好先在水龙头下用力搓洗果蔬,外表“结实”的瓜果还可用小刷子刷洗,觉得洗干净了,再用水冲洗15~20秒就可以放心吃了。用自来水浸泡也可以去掉部分农残,但不要泡太久,以10分钟为宜。
导读:由于很多人担心蔬菜上有残留的农药或细菌,就习惯把蔬菜去皮后再吃。其实,有4种蔬菜带皮吃才是最营养的哦,但是又担心蔬菜表面的农药,这可怎么办呢?别着急,今天小编就来教你如何彻底清洗蔬菜吧。
2015/8/26 12:00:380
原标题:4种蔬菜应带皮吃如何科学清洗蔬菜 由于很多人担心蔬菜上有残留的农药或细菌,就习惯把蔬菜去皮后再吃。其实,有4种蔬菜带皮吃才是最营养的哦,但是又担心蔬菜表面的农药,这可怎么办呢?别着急,今
2015/6/23 12:02:390
导读:由于很多人担心蔬菜上有残留的农药或细菌,就习惯把蔬菜去皮后再吃。其实,有4种蔬菜带皮吃才是最营养的哦,但是又担心蔬菜表面的农药,这可怎么办呢?别着急,今天小编就来教你如何彻底清洗蔬菜吧。
2015/5/9 12:04:370
哪些食物需要带皮吃(图片来源:华盖图库) 吃苹果削皮,炒番茄剥皮,吃葡萄吐皮,炖冬瓜去皮……类似的习惯你有几个?殊不知,在获得好口感的同时,你可能丢掉了很多宝贵的营养。 抗氧化物质 无论是花
2014/7/5 18:02:070
冬天烤红薯不能带皮吃 时下热乎乎的烤红薯,香甜可心,有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的,更是受欢迎,很多人都是连皮一起吃下去。 专家说,烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用
2014/1/28 13:02:090
众所周知,红薯的营养十分丰富。然而,更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,红薯也一举夺魁。 癌细胞来自人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等
2013/12/12 8:23:430
现在越来越多人认识到果蔬皮的营养价值,但并不是所有的果蔬都适合带皮吃。果蔬究竟带不带皮吃,也要分清两个派别,一个是带皮吃更营养的果蔬有哪些,一个是不能带皮吃的果蔬又是哪些,一起来认识下吧。 两大派
2013/8/15 21:01:210
养生警惕:当心!这些蔬果千万不要带皮吃(图) 土豆皮 土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。 马铃薯烧牛
2013/7/14 11:07:060
养生警惕:当心!这些蔬果千万不要带皮吃(图)银杏皮果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏肉也不宜多食。【1
2012/2/28 16:14:010
为什么有人说苹果皮致癌?这种说法是否有何科学依据?削皮吃就一定安全吗?回答这几个问题,首先要了解一点水果栽培生产中的病虫害控制措施。为了有效控制病虫害,世界各国农业生产中,仍然需要使用各种农药。很多农
谁都知道,土豆是个好食物,不仅能有助控制体重,还会降低患高血压和中风的危险。但很多人吃土豆时,喜欢把皮削掉,可这样把最护心的部分浪费了。土豆深色的外皮富含维生素和钾,削皮吃会损失营养。研究显示,紧贴土