核心提示：刺老芽一般指刺嫩芽。通常情况下，刺嫩芽可以采用新鲜法、晒干法进行冷冻保存。 刺老芽一般指刺嫩芽。通常情况下，刺嫩芽可以采用新鲜法、晒干法进行冷冻保存。 1.新鲜法：刺嫩芽中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质等营养成分，适当食用后能够补充身体所需要的 ...

　　随着物价越来越高，有很多上班族的午餐选择了自己带饭。但是，有会担心带饭会凉或者不健康，久而久之影响到身体状况，这可怎么办呢？别担心，今天小编就来为大家出出招，看看上班族带饭怎样才营养健康吧。　　上

　　在秋天不能少的水果就是鲜枣，鲜枣富含多种营养元素，是不能少的水果之一。可是，鲜枣购买回家后怎么保存才能保持新鲜度呢？接下来，为大家具体介绍一下鲜枣的功效和保存方法，一起来看看吧。　　秋天吃鲜枣的好

“你干啥呢？拿这么多馒头干啥去啊？”王姨一脸不解的看向老伴。“我刚刚看到一篇文章说，馒头放在冰箱超过三天就会产生黄曲霉毒素，吃了会致癌，得赶紧扔掉！”原来，王姨一家特别喜欢吃馒头等面食，隔三差五的会做

常温酸奶在无需冷藏的情况下，可以保存6个月，而且常温酸奶喝起来口感浓稠、顺滑，比很多低温酸奶还好喝，常温酸奶为何如此“优秀”？

　　胰岛素是糖尿病病人常用药。北京朝阳医院西院内分泌科主任高珊介绍，胰岛素的主要成分是蛋白质，对保存环境有着严格的要求，未按要求存放会使药品产生变性而无法使用。　　已拆封胰岛素28天用完　　已拆封胰岛

　　母乳是婴儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物，它含有婴儿成长所需的所有营养和抗体，特别是母乳含有百分之五十的脂肪，除了供给宝宝身体热量之外，还满足宝宝脑部发育所需的脂肪（脑部60%的结构来自于脂

据俄罗斯“消息岛”新闻网2月15日消息，美国普渡大学的科学家研究发现，将鸡蛋快速冷冻可以使其保质期延长一倍，并降低人类食用鸡蛋的患病风险。 科学家称，使用二氧化碳将鸡蛋快速冷冻，可以将其保质期延长

鸡蛋煮多长时间最好（资料图） 煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此，据介绍，其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋

　　榴莲，这种水果很多人喜欢吃，也有很多人忍受不了榴莲的臭味。其实，榴莲的营养价值是很丰富的。今天，来教大家，榴莲的选购方法以及如何保存，千万别错过了。　　榴莲的营养价值　　一只榴莲果肉中含淀粉11%

　　对于厨房当家们来说，保鲜简直是必修课。蔬菜和水果怎么保鲜，要注意哪些地方，这都是一门需要研究的学问。　　平时吃蔬菜水果和肉类一般都以新鲜的为主，万物离开了根源也就没有了生命力，就会开始腐烂。所以他

　　现如今，在市面上有各种各样的酸奶种类。酸奶对我们保健养生来说有很多的作用，并且有9类人群需多喝酸奶可以保证身体健康。那么，酸奶购买后应如何保存最好呢？今天，小编就来为大家出出招吧。　　9类人群需多

　　没喝完的豆浆，再次喝时你会怎么处理？我想提醒大家的是，豆浆最好现榨现喝，喝不完要冷藏保存，并且再喝时要煮沸。　　豆浆是很容易变质的食物，因为其中含有大量水分，并且蛋白含量很高，很容易滋生微生物，造

　　夏天气温高，食物放在常温下，很容易腐败，台湾联合医院和平妇幼院区营养师郑岚卉提醒，当气温超过32℃，食物就应该及时放入冰箱了。　　营养师提醒，7℃～60℃称为危险温度地带。因为，许多细菌在此温度间

　　买的西瓜太大个吃不完，很多家庭的做法都是放冰箱第二天接着吃。但近日一则在微博、微信等社交网络流传很广的新闻“隔夜西瓜放倒一家三口，实验证明隔夜西瓜细菌数量以亿计算”，引起不少人恐慌。　　据《齐鲁晚

肥皂是常见的生活用品之一，在我们生活中随处可见它的影子。平时，我们洗手、洗衣服甚至洗澡洗脸都会用到肥皂，皆因肥皂有洗涤去污的作用，能帮我们有效抵御细菌的侵袭。但你可能不知道，肥皂其实也很容易滋生细菌。

　　我们在烹饪和处理山药的时候，会发现切好的山药总是会发生变黑的问题，这是由于山药里含有的一种酶造成的，当山药削皮后暴露在空气中，这类物质就和空气中的氧份发生化学反应，而形成了褐色素和黑色素。　　那么

　　随着物价越来越高，有很多上班族的午餐选择了自己带饭。但是，有会担心带饭会凉或者不健康，久而久之影响到身体状况，这可怎么办呢？别担心，今天小编就来为大家出出招，看看上班族带饭怎样才营养健康吧。　　上

　　一些食物保存不当很容易变质，既不利于健康又浪费钱。美国“每日健康网”最新载文，刊出营养专家布莱恩·斯坦希尔伯总结出的食物保存绝招。　　塑料袋换纸袋，蘑菇不易变黏。保存蘑菇最怕受潮，放在冰箱里的蘑菇

　　实验单位：上海铁道大学医学院　　实验目的：如今，人们越来越依赖食品保鲜膜，它能有效防止冰箱中各种菜肴串味、保持菜肴的新鲜度，但是它对菜肴的营养到底有没有保护作用呢？本实验就食品保鲜膜对烹饪蔬菜中维

鸡蛋煮多长时间最好（资料图） 煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此，据介绍，其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋

夏季细菌多多入口食物需洗净 都说“病从口入”，夏季腹泻的诱因也是如此。炎热的夏季，MM们在饮食上更加倾向于蔬菜、水果等不油腻的食物，生食固然能让其中的营养成分得到最大化摄入，但如果因为清洗不当，

关于吃鸡蛋有这么个说法“鸡蛋吃多了，会导致胆固醇升高”，导致人们都不敢多吃鸡蛋。　　　　　　　其实这样的说法主要来自于俄罗斯的一项兔子实验，病理学家尼可拉·阿尼契科曾经给兔子喂食了大量的

关于“隔夜食物”网络传言很多，比如隔夜水、隔夜菜含有超标的亚硝酸盐，吃了会致癌；隔夜茶里面含有大量细菌，不能再喝了……不过隔了一晚的时间，这些茶水和食物就会产生这么大的毒性吗？

核心提示：目前临床存在生育力保存适应证　不明确，冻存管理不规范以及临床结果良莠不齐等诸多问题。 近年来，国内男性生育力保存（male fertility preservation，MFP）是领域取得重要进展，已经建立超细麦管和超薄片法等冻融稀少（单）精子体系，并 ...

香蕉是很普通的一种水果，但是却不能放久，还不能放冰箱，那香蕉要怎样保存呢？有什么给香蕉保鲜的小窍门呢？下面跟着小编一起来看看吧！

焯菜是不少人的一个烹饪习惯，可以让菜熟得更快，也可去除蔬菜表面残留的毒害成分。但焯菜并非只是把菜丢到开水中那么简单，这其中其实大有学问。今天小编就给大家介绍4招，让大家科学焯菜，最大程度保留营养。1.

　　对于喜欢吃面包的人来说，去到面包屋常常会看到什么都想买!不过买太多又吃不完，所以看到喜欢的面包却不能买，对于吃货来说还有比这种情况更痛苦的呢?今天教大家轻松地保存面包。　　无论是怎样的食物，人们都

　　秋季是吃葡萄的好时机，葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它

　　用鲜榨果汁代替果汁饮料，我们会觉得比较健康，但是鲜榨果汁真的有那么健康吗？答案是，不。我们可以寻求的是，让鲜榨果汁更营养的方式而已。　　蔬果汁即使鲜榨也会流失大部分营养　　我们进食蔬果最主要是想吸