核心提示:从中医角度来说,适量吃一些甘蔗具有润燥、和中、生津的功效。此外,现代
营养学认为适当食用甘蔗还可以补充能量、提供营养等。
从中医角度来说,适量吃一些甘蔗具有润燥、和中、生津的功效。此外,现代营养学认为适当食用甘蔗还可以补充能量、提供营养等。
一、中医方面
1.润燥:由于甘蔗性寒,故可以清热,对于咽喉肿痛、口舌生疮等症状有一定改善效果。同时,其味甜可助脾运化,从而起到一定滋润大肠的作用,因此适用于缓解便秘症状。
2.和中:如果存在脾胃不和的情况,则可能会出现食欲不佳、恶心呕吐、腹胀腹泻等情况。而甘蔗味道较为香甜,且含有丰富的糖类物质,能够一定程度上增强食欲,促进消化液分泌,帮助增进胃肠蠕动,进而有助于调理脾胃功能。
3.生津:若患者大量出汗后,会导致体内水分流失过多,从而引起气虚下陷、津亏火伤等情况发生。此时适当进食一些甘蔗,因其含水量较高,故可以在一定程度上达到滋阴生津的效果。
4.其他:从中医学来讲,部分中药材也具有一定补肾强精、祛风通络等功效,如将甘蔗皮与肉一起研磨成粉,然后用水冲泡服用,可在一定程度上辅助治疗水肿尿少、风湿痹痛、肝风内攻、癫痫抽搐等病症。
二、现代营养学
1.补充能量:甘蔗中含有较多的碳水化合物以及多种矿物质元素,比如钙、磷、铁等,日常生活中适当进食能够为身体补充所需要的能量,也可以预防因饥饿引起的低血糖反应。
2.提供营养:甘蔗中的维生素C含量比较高,在平时适当摄入以后,可以给人体补充所需要的营养物质,尤其是对于经常挑食或偏食的人群而言,适当进食有益处。
虽然甘蔗的好处有很多,但是并不适合所有人群食用,特别是糖尿病或者高脂血症患者应禁用,以免加重病情。另外,由于甘蔗汁液丰富,容易滋生细菌,所以建议在食用前将其洗净,并尽量避免长时间放置。
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原标题:甘蔗对肺部功效与作用
关键词:营养科,甘蔗,现代,便秘,呕吐
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