到底怎么吃才是健康的饮食

核心提示：健康的饮食是身体健康的前提，合理的饮食可以帮助身体恢复，也能够减少疾病的发生。但饮食并非是吃的越多越好，因为食物是通过消化道吸收，然后提供给机体需要的营养物质，如果摄入过多，会加重身体的负担。所以要制定科学、合理的饮食方案，可从多方面考虑，包括主食、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类以及其他方面。

健康的饮食是身体健康的前提，合理的饮食可以帮助身体恢复，也能够减少疾病的发生。但饮食并非是吃的越多越好，因为食物是通过消化道吸收，然后提供给机体需要的营养物质，如果摄入过多，会加重身体的负担。所以要制定科学、合理的饮食方案，可从多方面考虑，包括主食、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类以及其他方面。

1、主食：建议选择淀粉含量较少的主食，如大米、小米、玉米等，因为这些食物易消化，不会加重胃肠道的负担。也可以选择荞麦、燕麦等粗粮，其中富含膳食纤维，可以减少便秘的发生;

2、蔬菜：多吃新鲜的蔬菜，如西红柿、胡萝卜、菠菜等，可以补充多种维生素和微量元素，也可适当补充膳食纤维，促进胃肠蠕动;

3、水果：可以适当吃一些苹果、桃子等水果，因为水果中富含糖类，可以为机体提供能量，但要注意避免摄入过多的水果，以免引起血糖升高;

4、肉类：可以适当吃一些牛肉、羊肉等瘦肉，补充蛋白质，但要注意荤素搭配，避免营养不良;

5、蛋类：可以适当吃一些鸡蛋、鸭蛋等蛋类，补充蛋白质，但蛋类食物摄入过多会增加胆固醇的摄入，引起高血脂等疾病，建议适量摄入;

6、奶类：可以适当地饮用牛奶、酸奶等奶类，补充蛋白质、矿物质等营养物质。但奶类食物摄入过多会增加胃肠道的负担，引起腹胀等不适;

7、其他方面：还要注意少吃油炸、烧烤等烹饪方式制作的食物，还有高糖、高盐、高脂等高热量的食物。

饮食上要注意少食多餐、定时定量，避免暴饮暴食。还要注意规律作息，避免熬夜，适当进行运动锻炼，如慢跑、跳绳等。平时要保持愉悦的心情，避免过度焦虑、紧张等不良情绪。

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原标题：到底怎么吃才是健康的饮食

关键词：健康饮食,便秘,营养不良,维生素,微量元素,疾病