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大豆油最不适合炒菜所产有害物种类最多浓度最高

发布时间:2015-11-15 11:05:17
  如今,烹调油烟对健康的危害已引起越来越多人的关注。众所周知,温度和烹调时间是影响油烟浓度和成分的重要因素,然而,不同食用油产生的油烟是否相同呢?本实验对常见的四种食用油(菜籽油、大豆油、玉米油、花
原标题:大豆油最不适合炒菜 所产有害物种类最多浓度最高

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关键词:大豆油,十二烷,油温控制,烹调油烟,炒菜,玉米油,二甲苯,排放浓度,菜籽油

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