一、吃未熟鸡蛋易引起腹泻鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的

　　在铺天盖地的营养信息面前，很多人迷失了方向，甚至被一些不太科学的饮食言论牵着鼻子走。美国《赫芬顿邮报》官网刊载文章，总结出7大深入人心、亟待澄清的饮食误区。在此基础上，《生命时报》记者采访国内权威

民以食为天，健康的饮食对于我们人体的健康也大有好处，很多人现在都比较注重饮食养生，但是在我们的日常生活中却存在着不少的饮食误区。现在就给女性介绍这7个常见的饮食误区，希望能够引起女性的注意，只有正确的

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易被机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。 虽

导读：辣椒是不少人的饮食最爱，辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快，水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。但是这辣味美食可不是所有人都能吃的，中医提示，9类人群千万不要吃辣椒，否则会

西兰花煮着吃可能是传统的食用西兰花的方式，但是这却不是最健康的食用方法，会将许多营养物流失掉。当享受这个绿色蔬菜的时候，可以轻蒸或炒几分钟，将其茎部稍微煮软，同时它的颜色也会更鲜亮。

如何治疗便秘，饮食调理便秘无疑是最受推崇的治疗便秘方法。注重饮食的确可以有效帮助缓解、治疗便秘。但饮食治疗便秘却很容易将人导入几个盲点，揭秘治疗便秘的5大饮食误区与便秘者应该多吃的5大食物。

春天是生产好茶的季节，也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶，除了具备好茶、好水的条件外，还必须掌握泡茶要点，才能喝得更健康。绿茶，现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能

　　在铺天盖地的营养信息面前，很多人迷失了方向，甚至被一些不太科学的饮食言论牵着鼻子走。6月23日，美国《赫芬顿邮报》官网刊载文章，总结出7大深入人心、亟待澄清的饮食误区。在此基础上，《生命时报》记者

调查显示，中国人从一日三餐中可以获得约400毫克的钙，如果注重选择含钙丰富的食物如小虾皮，贝壳类及豆制品等，通过三餐还可能获得高于400毫克的钙，而成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克，如果是骨折病人

牛奶虽然营养，但挑选起来有讲究，比如您要先学会辨别优质无公害牛奶，其次，喝起来也相当有讲究，喝对了，能够延年益寿强身健体，喝不对，倒是很可能给身体增加病痛，小编整理了生活中六种如同服毒的喝奶常见方式，

胃病，可以说是一种很常见的疾病，大家对它虽有一定的认识，但也存在不少误区，尤其是饮食方面，有的人特别注意食物禁忌，一点也不碰酸辣食品;而有的人却边吃药边喝酒抽烟，真是两个极端。以下是胃病患者常见的饮食

目前的这些研究，看起来让我们很兴奋，但距离得出“灵芝或者它的提取物能够治疗某种疾病”的结论还很遥远。这些研究基本上还只是体外的细胞或者动物实验，到了人体内是否还有用？需要多大的量才有用？在有效的剂量下

肠炎1．熟知会诱发疾病的食物。酒、咖啡、辛辣食物、油腻食物等都可能是肠炎诱因。2．平衡膳食，少吃多餐，有助于营养吸收。3．做轻度锻炼。瑜伽、太极拳及散步等轻度运动有助于减轻压力，缓和腹痛。【1】【2

春节水果断不了，但多吃对身体也不好，一些“老胃病”应少吃三种果儿。猕猴桃通便但“烧心”。猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”，但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒，猕猴桃属

近日，有消费者在路边早餐摊点吃早餐时，因饮用未熟豆浆而出现大片红色斑疹、冷汗、头痛、胸闷、神志恍惚、站立不稳等症状，医生判定其症状属于过敏性休克。一杯豆浆可导致休克？医生提示，生豆浆里含有一种皂毒素，

早餐——豆浆煮鸭蛋豆浆补肾气，而鸭蛋是补肾阴的。把它们放在一起，既排毒又养颜，还可以抗衰老。对于长痘痘的人，尤其是长在脸颊上部的人，它的帮助是很大的，可以排毒，是清肺热的。另外，早餐前吃个水果也是不错

　　大多数人都遭遇过便秘。许多人相信能通过饮食来缓解，可事实上，却犯了不少错。　　误区1：不吃肉少吃饭。有人认为不吃肉少吃饭就能缓解便秘，其实这样做反而会给便秘推波助澜。胃肠的运动也是需要动力的，而正

2、金银花：药性偏寒，任何人都不宜长期饮用，尤其是脾胃虚寒、气虚体弱的人以及月经期女性。3、番泻叶：泡茶能通大便，用于治疗便秘，但慢性、习惯性便秘长期饮用会养成依赖性，用量越来越大最终导致无效，大剂量

爱吃几乎是很多现代人的通病，但是爱吃并不等于会吃，因为在生活当中，我们常常看到很多朋友走入的饮食误区当中。值得注意的是，适当饮食对于人体确实有着极大的帮助，但是如果走入的饮食误区当中，我们可能由于吃而引发一系列的疾病，这个问题是一定不要忽略的。

在我们的餐桌上有几样是最不健康的家常菜，你知道是什么吗？并且，在烹饪的时候也许有些你并没有注意到的误区，这些都会影响到我们的身体健康。在这里，小编就来为大家总结一下这些误区，让你拥有更健康的饮食习惯吧

　　■营养快餐　　误区一：餐前先喝甜饮料　　碳酸饮料不仅营养价值极低，还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。相比之下，纯果汁、菜汁是不错的选择，纯酸奶则对饮酒者有较好的保护作用。一些餐馆自制水果汁、蔬菜汁等，

　　由于女性的个人身体原因，往往会出现贫血的情况，并且女性每次月经来潮，会造成大量铁的流失，导致缺铁性贫血。但是很多人不知道的是，一些女性在饮食上面存在的误区或者一些饮食习惯的不科学，也是造成贫血的一

　　生活中，很多人相信“眼见为实”。然而，这一原则在营养领域却不一定适用。你所看到的，甚至你所感受到的未必是事实真相。本期，我帮大家总结一下那些最易迷惑人的营养误区。　　瘦肉里不含脂肪。很多人因为担心

　　生活中，很多人相信“眼见为实”。然而，这一原则在营养领域却不一定适用。你所看到的，甚至你所感受到的未必是事实真相。本期，我帮大家总结一下那些最易迷惑人的营养误区。　　瘦肉里不含脂肪。很多人因为担心

　　酸奶是越酸越好吗？回答这个问题之前，首先要弄明白牛奶是怎样变酸的。　　加入牛奶中的乳酸菌发酵产生乳酸等物质，牛奶会变成有酸味的酸奶。正常出厂的酸奶，因为添加了糖或甜味剂，其酸甜度搭配得当，口感很好

在每天的饮食当中我们都是很自然的就开始吃，没有想过什么可以吃，什么不可以吃，所以导致世界上很多食物中毒的病例。就是人为在不适当的时候吃了不合适的食物，那么哪些食物吃不对真如同吃毒药。专家提醒，下面这七

1.饮用脱脂牛奶获取更多营养素 这是个明智的举措。但是，如果你买牛奶的时候用玻璃或半透明容器盛牛奶，你可能得不到全部本应得到的营养素。尽管钙在牛奶中比较稳定，但当牛奶在光照的条件下，维生素A，B2

2.生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，容易使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等“生物素缺乏症”。 3.生鸡蛋的蛋白质结构致密，并含有抗胰蛋白酶，有很大部分不能被

晚餐几乎我们每天都会吃，但是怎样吃才能保健康呢？并不是每一个人都知道。 晚餐五忌： 一忌吃太晚，晚餐早吃防病。 有研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进