醋，你不陌生。但你知道醋的特别功效吗?对高血压、高血脂患者来说，食醋具有一定的保健作用是人所共知的;女性要想颜面肌肤润泽，青春长驻，关键就要减少体内的过氧化脂质，过氧化脂质不仅是多种疾病的元凶，也

核心提示：之前，网上一直流传“喝醋、木耳、红酒”可以软化血管，不少人纷纷效仿，但事实上，这些方法全都不靠谱！ 生活条件逐渐上来后，大众的健康意识也逐渐提高，而“血管堵”、“血管硬”等健康问题困扰了不少人，因此每每出现有关血管软化的话题，都能吸引不少人的关注。可众多言论 ...

　　秋季干燥，没有比喝上一杯蜂蜜水更养生的事了，它既能给身体及时补充水分，又能清肺润肠。但面对市面上琳琅满目的蜂蜜，你心里有没有存在这样或那样的疑惑？中国中医科学院研究生院教授杨力通过《生命时报》专门

　　红黄两色向来是中国人的吉祥色，而有一道家常菜就融合了这两种颜色，深受“懒人”们的厚爱——这就是西红柿炒鸡蛋。中国中医科学院教授杨力更是对此道菜肴赞赏有加，称之为饮食中的绝配。专家说，西红柿炒鸡蛋真

　　醋，你不陌生。但你知道醋的特别功效吗?对高血压、高血脂患者来说，食醋具有一定的保健作用是人所共知的;女性要想颜面肌肤润泽，青春长驻，关键就要减少体内的过氧化脂质，过氧化脂质不仅是多种疾病的元凶，也

关于醋，有几个“神奇”的民间说法，你一定听说过：感冒了在房间里熏醋可以杀菌；吃醋能软化血管；吃醋能减肥。北京协和医院营养科主任医师、教授于康告诉你，以上几条都是误区！“醋具有一定的抑菌作用，但是杀菌这

黑木耳是一种比较健康的食物，里面富含了膳食纤维、蛋白质、维生素、钙、磷、铁等丰富的元素。诚然也有研究证明，吃木耳是可以起到降血糖、血脂还有胆固醇作用的，但是仅仅通过吃木耳就想治疗高血脂，并不现实。

喝酒似乎都成了一种文化，很多人际交往、生意、合作都是在酒桌上完成的，但喝酒带来的副作用其实很多，引发交通事故、导致身体损伤等等，因此即便要喝酒，也要控制好量，尽量做到少喝酒、不喝酒。

酒，在很多场合都可看见它的身影，聚会，应酬等，而酒的种类也有很多，最常见的就是白酒、红酒、啤酒。今天就针对这三种酒，给大家来简单科普一下相关知识。

核心提示：喝醋可以软化血管？喝醋对身体到底有什么好处？ 醋，作为一种常见的调味品，常被用来腌制、浸泡一些食物，很多凉拌小菜也离不开它，几乎家家户户都会有一瓶醋。也许让不少人感到惊讶的是，有人居然还喜欢喝醋，而说到吃醋，最厉害的应该是山西人，吃面必定要倒很多醋，对于醋的 ...

血管的硬化和衰老是一个不可逆的过程，所以不要再听信所谓能“软化血管”的传言。虽然血管衰老不可逆，但我们可以防患于未然，平时多注意饮食和作息习惯，常运动，保护心脑血管的健康。

　　蓝莓堪称“世界水果之王”，其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果。蓝莓含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫...等功能。那么，

　　【导读】八九月份正是葡萄最丰富的时节，市场上热卖的葡萄个个都是营养高手，巨峰、马奶、玫瑰香……不同品种的葡萄，到底有什么区别呢？《生命时报》特邀请西北农林科技大学葡萄酒学院房玉林教授，为你详细介绍

　　动脉粥样硬化是一种慢性退行性病变，在中老年中较为常见。目前的研究表明，脂代谢异常、高血压、糖尿病、吸烟、大量饮酒、遗传因素、年龄、肥胖症和不良饮食习惯、缺乏运动以及高同型半胱氨酸等10种危险因素均

　　夏天多吃醋有哪些好处？醋是我们厨房中不能少的调味品之一，其作用不仅仅可以调味，还有一些你也许不知道的养生作用哦。尤其是在炎热的夏天，多吃醋好处多多，下面就来一起了解了解吧。　　夏天多吃醋的好处　　

　　茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。下面来了解一下吧!　　茶水煮饭由来已久：　　茶水煮饭在我国古代医

1、醋泡黑豆中央电视台的《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年，现在，常绍芬老人，都91岁了，倒走、深蹲、爬楼梯，甚至还能踩着凳子爬高浇花呢！不但仍然有硬朗的腿

西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”。首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。因此，鸡蛋“遇上”西红柿，就能规避胆固醇高的弊端。既然西红柿炒鸡蛋营

胡大一，主任医师、教授、博士生导师，国家和北京市突出贡献专家、卫生部健康教育首席专家，国家重点学科心血管内科负责人，享受政府专家津贴，中华医学会心血管病学分会主任委员。 在血管“天敌”黑名单中，以

洋葱：含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。【1】【2】