即将步入夏季，急性胃炎、急性肠炎、痢疾、霍乱等消化道疾病也将迎来高峰期，而引发这些疾病的重要原因，就在于肆虐的病菌病毒。夏季病原菌滋生快，你不妨多吃一些“杀菌蔬菜”，可以杀灭体内的有害病菌，从而预防疾

　　常听人说，炖鱼时加块豆腐营养多，这是为什么呢？今天就教大家如何做出豆腐炖鱼这道美味菜肴。　　炖鱼时为什么加块豆腐好？　　在炖鱼时加块豆腐，两者有很好的蛋白质互补作用，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类

　　在剥掉柚子皮后你是否会把果皮扔掉呢？其实柚子皮的功效有很多，可以缓解很多不适的症状。在这里，为大家来科普一下柚子皮的功效与作用及吃法，感兴趣的朋友们千万别错过了。　　柚子皮的功效与作用　　柚子皮煮

核心提示：蒜苗一般不会导致女性出现回奶的情况发生。如果处于哺乳期的女性对蒜苗不过敏，则可以适量食用。 蒜苗一般不会导致女性出现回奶的情况发生。如果处于哺乳期的女性对蒜苗不过敏，则可以适量食用。 蒜苗中含有蛋白质、维生素C以及钙元素等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要 ...

　　受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红　　家常烹调中，大蒜是必不可少的佐料。一道菜加入蒜末、蒜片、蒜瓣，就能增色不少。大蒜的各类做法有何营养优势？本期，《生命时报》特邀专家详细解

　　大蒜发芽还能吃吗？众所周知，大蒜放置时间过长就会发芽，在这个时候是否可以继续食用呢？同时，有些家庭是熟吃大蒜，也有些家庭是生吃大蒜，究竟怎么吃最营养呢？今天，小编就来为大家一一介绍吧。　　大蒜发芽

　　导读：吃果蔬讲究应季，但有一类蔬菜永远应季，这就是芽菜。芽菜最常见的有发芽黄豆、豌豆苗、香椿苗等。如今，美国、日本等国家均刮起食用芽菜的风潮，一些新式的芽菜也火了起来，比如芝麻芽、大麦芽、花生芽等

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导语：燕麦富含不饱和脂肪酸及纤维素，是提供持久能量的早餐减肥之选。但单纯燕麦并没有什么味道，若搭配其他食材做成瘦身粥，既美味又饱腹。今天爱美网小编就来教你利用燕麦做减肥早餐，搭配营养食材做成美味瘦身粥

小炒柚子皮 1.柚子皮刮去外皮切块焯水,捞出挤干2.油热放入剁椒爆锅,加入柚子皮翻炒,加适量盐3.变色后加入蒜苗,翻炒熟后即可。 蜂蜜柚子茶 1.柚子用盐揉搓表皮,去除果蜡清洗干净