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大蒜发芽营养翻倍，不同吃法功效不同

发布时间：2015-11-14 10:07:57

　　受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红　　家常烹调中，大蒜是必不可少的佐料。一道菜加入蒜末、蒜片、蒜瓣，就能增色不少。大蒜的各类做法有何营养优势？本期，《生命时报》特邀专家详细解

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