核心提示：
高血脂症患者若不对牛肉干
过敏，通常可以适量吃牛肉干。但需要注意避免过量食用，以免导致
脂肪摄入过多，不利于机体对血脂的控制。
高血脂症患者若不对牛肉干过敏，通常可以适量吃牛肉干。但需要注意避免过量食用，以免导致脂肪摄入过多，不利于机体对血脂的控制。
高脂血症是指血液中的胆固醇或甘油三酯水平升高，以及(或)总胆固醇和/或甘油三酯水平升高的血症。如果高血脂症人群不过敏，且处于疾病稳定期时，一般是可以少量吃的，并不会影响病情恢复，不用过于担心。
但是由于牛肉干中含有较多的脂肪、蛋白质等成分，在大量进食后可能会增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。此外，还可能会影响其他营养物质的吸收，长期如此可造成营养不良的情况发生。因此建议日常注意适量吃即可。
对于高脂血症患者来说，饮食上要以低盐、低脂为主，尽量减少油腻食物的摄入，如肥肉、炸鸡等，同时还要积极进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，从而促进体内多余的脂肪消耗，有利于身体健康。
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原标题：高血脂症能吃牛肉干吗
关键词：营养科,高血脂,血症,过敏,高脂血症
