洋葱能生吃吗 怎样吃

洋葱一般是可以生吃的。通常可以将洋葱切片后蘸取调料直接食用，或者与其他食物一起凉拌、炒熟后再食用。

洋葱中含有蛋白质、维生素C以及钙元素等营养成分，适当进食以后能够补充身体所需要的多种营养物质。同时还可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。但由于洋葱的味道比较辛辣，如果吃得过多可能会导致口腔黏膜受到损伤，从而出现口舌生疮的情况。因此不建议大量食用洋葱。

需要注意的是，由于洋葱属于一种易过敏的食材，所以对洋葱过敏的人群是禁止使用的。另外，由于洋葱具有一定的刺激性，因此不适合阴虚火旺体质的人食用，以免加重病情。若期间出现其他不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。

39健康网()专稿，未经书面授权请勿转载。

原标题：洋葱能生吃吗 怎样吃

关键词：营养科,洋葱,过敏,阴虚火旺,维生素,蛋白质,营养成分,维生素C