核心提示：黄豆莲藕排骨汤具有补充
营养、增进食欲、促进消化等功效。此外，适当喝一些黄豆莲藕排骨汤还可以起到辅助缓解缺铁性贫血、增强体质的作用。
黄豆莲藕排骨汤具有补充营养、增进食欲、促进消化等功效。此外，适当喝一些黄豆莲藕排骨汤还可以起到辅助缓解缺铁性贫血、增强体质的作用。
1.补充营养：黄豆莲藕排骨汤中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙元素以及多种矿物质等营养成分，适当地喝一些能够补充身体所需要的营养物质，并且还能够在一定程度上促进机体新陈代谢的速度，有利于身体健康。
2.增进食欲：在炎热的夏天天气比较闷热，可能会导致胃口不好，此时可以适量地喝一些黄豆莲藕排骨汤，因为其中含有较多的水分和膳食纤维，口感较为鲜美，饮用后可刺激胃酸分泌，从而达到增进食欲的目的。
3.促进消化：由于黄豆莲藕排骨汤中的膳食纤维含量较高，而膳食纤维本身不被人体吸收，进食后会吸水膨胀增加饱腹感，进而减少其他食物摄入量，对于预防或缓解便秘有一定的作用。
4.辅助缓解缺铁性贫血：虽然黄豆莲藕排骨汤中含有的营养价值比较高，但是并不适合所有的人群服用，尤其是痛风患者要禁止食用，以免加重病情。另外，从中医角度来说，属于虚寒体质的人也不宜过多喝此汤，否则可能会引发或者加重腹泻症状。如果自身存在缺铁性贫血的情况，则可以经常喝一些黄豆莲藕排骨汤，因为其中富含丰富的铁元素，在经过人体吸收之后可以达到补血的效果，对改善缺铁性贫血引起的心慌、乏力等症状有一定帮助。
需要注意的是，黄豆莲藕排骨汤仅是一种饮品，不能代替药物治疗疾病，若出现不适症状建议及时就医处理。
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原标题：黄豆莲藕排骨汤的功效
关键词：营养科,贫血,缺铁性贫血,黄豆,莲藕
