核心提示：柚子属于柑橘类水果，其功效主要包括补充
营养、促进胃肠道蠕动等。另外柚子还具有一定的药用价值，如清肠通便、辅助
减肥、预防血栓形成以及保护心血管等。
柚子属于柑橘类水果，其功效主要包括补充营养、促进胃肠道蠕动等。另外柚子还具有一定的药用价值，如清肠通便、辅助减肥、预防血栓形成以及保护心血管等。
一、补充营养
柚子中含有丰富的水分、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和矿物质元素，适量食用可以为人体提供充足的能量及营养物质，有助于增强体质。
二、促进胃肠道蠕动
柚子中含有的膳食纤维能够吸水膨胀，刺激胃肠道蠕动，从而促进食物的消化吸收，缓解便秘症状。
三、药用价值
1.清肠通便：从中医角度来说柚子性寒味甘、酸，归肝、脾经，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，对于食积伤酒以及口渴咽干等症状有一定的改善效果，因此也能够起到帮助排便的作用。
2.辅助减肥：由于柚子热量较低，并且富含大量水分和膳食纤维，进食后可增加饱腹感从而减少其他高热量食物摄入，同时还能促进机体代谢加快，有利于消耗体内多余脂肪，对减肥有一定辅助作用。
3.预防血栓形成：柚子中的果胶含量较高，能有效降低血液黏稠度，防止血栓形成，适合患有高血压以及脑血管疾病的患者经常食用。
4.保护心血管：柚子中所含的成分能明显对抗自由基，对心血管系统有较好的保护作用，有抗凝血，预防血栓形成以及辅助防治动脉硬化等多种的心血管保健作用。
虽然柚子对人体健康有很多好处，但由于其中含有较多有机酸，不建议空腹食用，否则可能会导致胃部受到一定刺激而出现反酸、嗳气等情况。此外，糖尿病患者也不宜过多食用柚子，以免使血糖波动较大而不利于病情控制。
39健康网()专稿，未经书面授权请勿转载。
原标题：柚子的功效与作用
关键词：营养科,柚子,便秘,维生素,高血压
