相信很多人都遇到这种情况：买回家的生姜、大蒜、土豆等，放置时间长了会发芽。我们知道发芽的土豆不能吃，那生姜、大蒜、芋头发芽还能不能吃呢？看完这篇文章你就知道了。　　这些食物发芽了还可以吃　　1、发

每天一个苹果让老年人远离中风，食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备，不同的食物，营养成分也是各不相同，为了我们的健康，一定要注重每种营养成分的摄入，重要的前提就是为了健康。

韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院的研究者发现：发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的有益心脏健康的抗氧化剂。 人们将大蒜用于药用用途已经有了数千年的历史，食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充

　　如果你认为每天早餐的时候喝上一杯橙汁是一天健康的开端，那么就要重新考虑一下了。最新研究显示，葡萄汁给你的身体带来的益处比橙汁更大。　　效果堪比高级红酒　　研究还发现，紫葡萄汁里含有的抗氧化多酚类物

人们经常对着电脑、手机等电子产品的屏幕，造成了眼睛问题。视力已成为了一大人们关注的焦点问题。最近有报道称喝茶的种种好处，其中提到常喝绿茶可以缓和眼部疲劳，保护视力。 绿茶被称为“超级饮品”。

养生必知：每天吃苹果的10大理由看了就想吃(图) 理由一：1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠。 理由二：含5克纤维和20克碳水化合物，正适合一次甜点。

如果大蒜的气味可以忽略不计，那它简直可以被评选为最健康食品。除了它本该有的调味价值，最新医学发现它的多项健康附加值更令人屏息——杀菌，解毒，抗癌，抗氧化，降血脂……基本上每一种现代文明病都可以在这个同

　　许多人觉得，吃零食是不好的习惯。其实，好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。　　1.黑巧克力　　最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研

　　受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红　　家常烹调中，大蒜是必不可少的佐料。一道菜加入蒜末、蒜片、蒜瓣，就能增色不少。大蒜的各类做法有何营养优势？本期，《生命时报》特邀专家详细解

民以食为天，中国被称为最会吃的国家，到现在烹饪的方式多种多样，从生吃到煎、炒、煮、炸再到微波、压力锅等在我们的生活也并不少见。但那么多的烹饪方式我们应该怎么选择才能做到让菜品又美味又健康？下面小编就给

　　肝脏的健康和饮食有密切的关联，如果饮食不合理就会使肝脏受到伤害。相反，有很多食物具有养护肝脏的作用，是可以多吃的。下面就来一起看看保养肝脏饮食的宜与忌是怎样的吧。　　4种食物危害肝脏健康　　1、酒

　　腐乳又被称为“中国奶酪”，传统中医认为腐乳性味甘、温，具有活血化淤、健脾消食等作用。现代营养学证明，豆腐在经过发酵后会得到更多利于消化吸收的必需氨基酸、烟酸，钙等矿物质。尤其发酵还能得到一般植物性

  腐乳是一种发酵食品，因为和腌制食品属于“近亲”，很多人抱有疑问，腐乳是健康食品吗？而其含盐量较高，更是让很多人望而却步。今天，就让我们解开关于腐乳的一些疑问和误会。　　腐乳是怎

  壮阳的方法是人们一直都在关注的健康话题，为了达到壮阳效果，大家也一直在常识各种壮阳食物，壮阳方法。那哪些壮阳方法最有效呢？　　揭秘5种错误的壮阳方法　　1、牡蛎催情壮阳　　牡蛎

　　韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院的研究者发现：发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的有益心脏健康的抗氧化剂。　　最新研究：吃发芽的蒜有2大意外好处(图片来源：华盖图库)　　人们将大蒜用于药用用途已经

冬季是养生的最佳时节，而新鲜的蔬菜中含有丰富的叶酸，具抗老化功能，平时多食对女性卵巢早衰有预防作用。营养师也表示，防止卵巢早衰可以透过饮食获得改善。 女性卵巢功能，如果在40岁以前出现衰退迹

酸奶不但营养丰富、风味浓郁独特，而且还具有特别的胃肠道保护和调理作用，尤其是帮助消化易减肥的功效而受到女性的追捧。 不过在这严寒的冬日里，酸奶佐餐的疗效还不止这些呢？我们一起来细数酸奶四大神奇功效