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吃出细嫩好皮肤!6种营养素是皮肤滋润剂【15】

发布时间:2014-03-21 04:15:45
1.卵磷脂--天然解毒,润滑肌肤 卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”,主要来源是大豆磷脂和蛋黄磷脂,通常所说的磷脂泛指大豆磷脂。大豆可以帮助改善激素流失,抵抗衰老,麦当娜也把豆类蛋白
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吃出细嫩好皮肤!6种营养素是皮肤滋润剂【15】

  1.卵磷脂--天然解毒,润滑肌肤

  卵磷脂被誉为与蛋白质维生素并列的“第三营养素”,主要来源是大豆磷脂和蛋黄磷脂,通常所说的磷脂泛指大豆磷脂。大豆可以帮助改善激素流失,抵抗衰老,麦当娜也把豆类蛋白当做日常蛋白质的主要供给,熟女榜样在前,可见大豆的诱惑力。

  哪些食物中富含卵磷脂呢?卵磷脂在蛋黄、大豆、鱼头、芝麻、蘑菇、山药和黑木耳、谷类、小鱼、动物肝脏、鳗鱼、红花子油、玉米油、向日葵等食物中都有一定的含量,但营养及含量较完整的还是大豆、蛋黄和动物肝脏。


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饮食建议:

  1、鱼头汤DIY。鱼头切成数块,注意鱼脑和鱼脂肪莫丢了,先在油锅中放入姜、蒜炸出香味,倒入鱼头稍煎即倾入沸水煮成乳白色,关火。最后放精盐、味精和葱。这款汤除富含卵磷脂外,还富含所谓的"脑黄金",为极佳的补脑食品。除骨以外,都应该吃掉。

  2、从食物中可以摄取到卵磷脂:每天用沸水冲蛋花加蜂蜜食用;自制豆浆饮用;凉拌豆腐;黑木耳炒肉片。


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 硒——促进皮肤代谢

  硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老,在预防皱纹方面效果非常好。天然蘑菇中还含有活性焕肤酶,能根据肌肤去除老化角质的同时保护肌肤新生角质。

  蘑菇是女人的驻颜王牌,因为蘑菇里含有硒。从恐龙时代流传下来的蘑菇有着极佳的抗衰老功效,能使女性雌激素分泌更旺盛,是熟女抗衰老的新武器,但蘑菇属于凉性食品,不可多吃。

  保养Tips:

  泡蘑菇的水营养丰富,用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个"水疗"按摩,可以让表皮细胞充分吸收水分,肌肤更柔软嫩白。


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维生素A--肌体的天然滋润剂

  维生素A一般含在动物性食品的β-胡萝卜素中和植物性食品中,β-胡萝卜素转变成必要用量的维生素A,剩余的保持天然的形式存在。这些保存在体内的β-胡萝卜素最近被发现具有强力的抗氧化作用,对预防身体老化、癌症生活习惯病都有很好的效果。

  维生素A还被称为眼睛的维生素,与感受光线的明暗强度的视紫红素的生成有着密切的关系。除此以外它还对肌肤、头发、鼻子、嘴、喉咙、内脏等所有的上皮细胞及黏膜有保护作用。


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 2)水芹菜。

  50克水芹菜中含有850毫克维生素A,超过了每天所需量。做成汤食用,既清淡,热量又低。

  3)南瓜。

  80克南瓜中含有528毫克维生素A。煮或做汤的话,一餐就可以摄取到全天所需的量。它还含有丰富的维生素E,加上维生素C,营养绝对丰富。


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4)胡萝卜。

  30克胡萝卜中含有450毫克维生素A。胡萝卜沙拉的做法很简单,煮或炒都可获得足够的摄取量。

  5)菠菜。

  50克菠菜中含有450毫克维生素A。用热水烫一下加入芝麻拌成凉菜或者烹炒都行,菠菜加热后叶子就会变小,可以多吃一些。


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 胶原蛋白--兑现不老的诺言

  胶原蛋白能撑起皮肤。年轻的皮肤看起来光滑饱满,柔软又具弹性,原因之一是人的真皮层内存在着两种物质--胶原蛋白和弹性纤维,它们在人年轻时都保持在最佳状态。

  但是,25岁一过,人体内的胶原蛋白流失的速度就开始加快,加上紫外线照射以及体内的氧化作用,都可能破坏胶原蛋白的结构,让它失去原有的弹性,这就是皱纹和脸部皮肤松弛出现的原因。

  胶原蛋白在皮肤中具有良好的支撑力,能让皮肤看起来非常丰润。此外,它吸收环境四周水分的能力很强;覆盖在皮肤上时,又可以防止水分从表面蒸发,保湿效果非常显著。不用刻意多吃含胶质食物,在牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食物中,均含有胶原蛋白。


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 保养Tips:

  1、防晒。

  防晒可以减缓胶原蛋白流失,90%以上的皮肤提早老化都是不当的阳光暴晒造成的。其次,要注意饮食均衡,尤其要多摄取含抗氧化物质的蔬果,如胡萝卜、西红柿、葡萄等,还要适量喝点红酒和茶,以保护皮肤内的胶原蛋白。

  2、增加膳食纤维

  例如:粗粮、魔芋、红薯、马铃薯、蔬菜、水果改善便秘,有利于皮肤健康。适当进补些含有胶原蛋白的猪蹄、猪皮、牛筋皮等,可进一步帮助补充,使得皮肤看起来更有弹性。


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3、提高皮肤新陈代谢。

  要注意在日常生活中,通过提高皮肤细胞的新陈代谢,来达到自身补充和修护胶原蛋白的目的。避免食用高脂肪食物。

  高热量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易产生自由基,加速皮肤老化。如果少吃这一类食物,就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。


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 乳酸菌--从内到外的润泽

  "乳酸菌"是指能够代谢糖类、产生50%以上乳酸之细菌,具有这些功能的细菌包括:乳酸杆菌、链球菌等。

  酸奶是女生无法抗拒的饮品之一,含有大量活性乳酸菌,不但可以抗衰老,对脾胃虚弱的女生更能帮助消化,美容养颜。2500年前,酸奶就已经成为回教国家中长寿的先知的日常饮品,又被称为"先知的饮料"。

  年过三十还能装嫩的林志玲林大美人,每天中午都必定要喝一杯酸奶。喝酸奶最大的好处就是帮助消化和抗衰老,对体质属阴、很可能肠胃不好的女生来说,要比健胃消食片还管用,每天一瓶,帮助排除体内毒素,令皮肤更加细腻有光泽。


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 保养Tips:

  用酸奶在面部按摩,可以深入清理毛孔里的深层污垢,温和地去除黄气。酸奶中的乳酸菌类似水杨酸的功效,靠大量去除角质让肌肤变白,很可能会刺激皮肤,引发过敏,敏感或者皮肤较薄的女生一定要慎用。


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维生素C--让肌肤白皙剔透

  每个人希望自己有红润而光洁的面容,在天然食品中,具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。


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饮食方:

  1、黄瓜粥DIY。

  取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。一日两次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥

  黄瓜含有丰富的钾盐和一定含量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。


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 2、柠檬汁

  经常饮用柠檬加冰糖的果汁不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。

  柠檬含有丰富的维生素C,堪称“美白之王”,美容价值非常高,丰富的维生素C对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体抵抗能力等都十分有帮助,还能使黑色素沉淀,达到祛斑的作用。


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 推荐食谱:水芹菜凉汤

  材料:水芹菜一把、西红柿1个、洋葱1/4个、姜、盐、胡椒面各少许、鸡蛋1个、色拉油1小勺。

  做法:简单地切一下水芹菜,西红柿用热水烫去皮后切成梳子形状。洋葱切成细丝,姜切成碎末,打好鸡蛋,在锅里放上少许色拉油加热后烹炒,洋葱熟了后加入2杯水。开锅后加水芹菜煮沸,将鸡蛋甩开,并加入盐、胡椒调味。

  点评:

  维生素A与维生素C、维生素E一起摄取可以提高抗氧化的功效,在体内发挥的效果持续时间长。 这样的一杯汤中含有每日所需的维生素,西红柿的酸味也恰到好处地调出了美味。

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