核心提示:减肥的人都爱吃蔬菜,那么你选对了吗? 今天想要推荐的蔬菜,是连脂肪见了都吓跑的,到底是什么呢?不卖关子了,这个就是冬瓜。 冬瓜减肥的原理冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够抑制糖类转化成脂肪。另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也低,冬瓜中还含有丰富的维生素C和钾元素 ...
核心提示:
减肥的人都爱吃蔬菜,那么你选对了吗?
冬瓜的吃法
1.煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮;或用生冬瓜外敷。
2.冬瓜性凉,不宜生食。
3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显有效。
推荐冬瓜减肥食谱
红烧冬瓜
材料:冬瓜、白糖、鸡精、耗油、盐、老抽、生抽
做法:
1.将冬瓜去皮去籽,切成厚度大小一样的小块。
2.热锅下油以后,将冬瓜块放入锅内煎至略带黄金色后放在一旁。然后放入少许的白糖与冬瓜块一起炒。最后适度的放上盐、生抽、老抽让冬瓜均匀上色。
3.最后加入小碗的水炒均匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟,最后加入耗油、鸡精,开大伙收汁,起锅后洒上葱花即可食用。
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鲜贝冬瓜汤
材料:冬瓜、鲜贝、葱、姜、香菜、油、盐、胡椒粉、白酒
做法:
1.将冬瓜清洗干净,用挖球器挖出冬瓜球。
2.贝肉加入几滴白酒,少许盐、半勺淀粉腌制。
3.架锅烧开水,然后在水中放入半勺盐,等到水沸腾以后,将冬瓜球放入水中,煮两分钟即可。最后捞出放在凉水中浸泡,然后捞出沥干。
4.在锅里放入少许的油,烧红后将葱姜下锅爆香,然后将灼好的冬瓜放入翻炒,加入半锅开水,依照个人口味加入少许盐或者不加。
5.等到冬瓜完全熟透以后,加入腌制好的贝肉,翻炒一分钟后即可关火。最后加点胡椒粉和香菜就OK了。
原标题:它是蔬菜中的“减脂明星”!经常吃,身体还能收到4大好处
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