苋菜本是一种野菜,亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”,根据它丰富的营养,也被人们誉为“长寿菜”;有史记载:在古代的一部按汉字形体分部编排的字书——《玉篇》中,可以查到“苋”读“汗”,所以也有称苋菜为“
2014/6/6 21:00:494
在很多人看来,炒菜不是一件难事,油热后放入菜翻炒即可。我想提醒大家的是,以下这几样菜,在炒前最好先经过焯水这个步骤。 苋菜、菠菜等草酸含量高的蔬菜。摄入草酸过多会影响人体对钙、锌等矿物质的吸收,
2015/8/25 14:01:193
蕨菜有安神作用 蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。 吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在
2014/6/24 6:04:413
1、调味品——芝麻酱 芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
2014/2/4 14:07:013
第一种做法:腊肉炒苋菜 菜系:家常小菜 特色:腊肉咸中带香,苋菜鲜好嫩爽口。 原料:主料:腊肉、苋菜调料:盐、料酒、鸡精、食用油 制作: 1.将腊肉洗净,放入盆中,加
2013/9/11 3:04:463
夏季湿度大,九招帮你防湿邪。夏季除了炎热之外,还会出现多雨或阴雨绵绵的天气,气候特点多以潮湿闷热为主,所以从养生角度讲,特别要注意对湿邪的预防。湿邪侵害人体可出现胸膈满闷、饮食无味、头昏脑涨以及肢
2015/7/24 9:00:382
原标题:夏季湿气大九妙招帮你健脾祛湿爽一夏 1、多吃一些健脾利尿的食物。 比如苋菜、冬瓜、扁豆、薏仁、绿豆、西瓜翠衣等。苋菜梗性凉味甘,它富含易被人体吸收的钙质,也有解毒清热、通利小便、补血
2013/8/8 13:01:182
时至今日,各地仍然保留有各种趣味盎然的夏至节日食俗。在北京,“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”;在山东,“冬至饺子夏至面”;在江苏,夏令有三鲜:地三鲜是苋菜、蚕豆和杏仁,树三鲜是樱桃、梅子和香椿,水三
2013/7/17 9:01:562
第一种做法:腊肉炒苋菜 菜系:家常小菜 特色:腊肉咸中带香,苋菜鲜好嫩爽口。 原料:主料:腊肉、苋菜调料:盐、料酒、鸡精、食用油 制作: 1.将腊肉洗净,放入盆中,加
2013/6/24 16:00:222
河南一位七旬老太太吃了隔夜的苋菜,在大太阳下逛了很久后出现脸色发黑,手指头、脚趾头不能动等症状,被送入医院。此新闻一出,很多人不理解,为何吃了苋菜会导致如此严重的后果,并对苋菜、芹菜等“感光食物”产生
2015/8/17 11:02:221
眼睛是人体的重要器官,现代人长时间的用眼,比如看书,看电视、电脑,都可以引起眼睛的疲劳,全身疲乏,精神极度紧张,营养不良,最终的结果就是视力下降。 眼睛疲劳常见症状是头疼脑涨、眼睛发干。在防护上
2014/12/8 16:03:271
人类进入21世纪的最大特点是能源紧缺、环境污染、生活快节奏、赖以生存的食品和饮水及空气遭受污染,城市的人群出现各式各样的疑难杂症,这里给大家带来十种野菜,都是癌的克星。 吃婆婆丁对肝有好处 婆
2014/9/19 18:00:561
大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而,很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求:补钙食物必须容易买到,价格不贵;这种食物每天吃的量要足够大,多吃点无害;其中的钙能有效消化吸收;这种食物必须吃起来方便
2014/6/19 8:05:141
大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而,很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求:补钙食物必须容易买到,价格不贵;这种食物每天吃的量要足够大,多吃点无害;其中的钙能有效消化吸收;这种食物必须吃起来方便
2013/12/4 16:02:011
1 黑木耳 黑木耳的铁含量相当丰富,比肉类还高,是一种非常好的天然补血食品,可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外,黑木耳还可以帮助身体排毒。 2 南瓜 南瓜含钴、锌和铁等有助补血的营养
2013/8/10 14:02:081
大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而,很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求:补钙食物必须容易买到,价格不贵;这种食物每天吃的量要足够大,多吃点无害;其中的钙能有效消化吸收;这种食物必须吃起来方便
2013/7/10 2:07:131
气血对我们的身体健康是非常重要的,然而在现实生活中却有很多人出现了气血不足的现象,女人吃什么可以调理气血?
在很多人看来,炒菜不是一件难事,油热后放入菜翻炒即可。我想提醒大家的是,以下这几样菜,在炒前最好先经过焯水这个步骤。苋菜、菠菜等草酸含量高的蔬菜。摄入草酸过多会影响人体对钙、锌等矿物质的吸收,还会增加
2015/11/3 10:04:010
女人补气血,是养生的关键。女人气血不足,就会出现脸色暗黄、头晕乏力等情况,只有补足气血,才有漂亮容颜。女性又要如何养气血呢? 养气血可以吃5种食物 补血食物1、阿胶 阿胶具有增强体质、改善睡
2015/10/10 15:00:090
今天入中伏,俗话说“头伏饺子二伏面”。中国人爱吃面,无论南北,都有地方特色面食。 炸酱面,七碟八碗是面码 国家二级公共营养师姚宇:说起老北京炸酱面,炸酱便是特色,必须用五花
2015/7/23 11:00:270
女人补气血,是养生的关键。女人气血不足,就会出现脸色暗黄、头晕乏力等情况,只有补足气血,才有漂亮容颜。那在炎热的夏季,女性又要如何养气血呢? 夏季养气血可以吃5种食物 补血食物1、阿胶 阿胶
2015/7/9 12:00:150
芒种过后,盛夏也不远了,在夏天这段最难熬的日子里应该吃点啥?为大家推荐六种盛夏“当家菜”。 西红柿防晒护肤 烈日当头,如何防晒是大家最关心的话题。西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活
2015/6/18 12:01:290
众多补钙食物中,有一类总被大家忽略,那就是绿叶菜,而苋菜又是其中的佼佼者,其补钙优势主要体现在以下几个方面。首先,苋菜含钙量高,数据显示,每100克苋菜的钙含量高达180毫克左右。其次,苋菜热量很低,
2015/5/12 12:00:280
5月6日是立夏节气,预示着进入全年最为炎热的季节。如何在夏天伊始打响健康保卫战呢?为您推荐立夏“五色养生法”,帮您安度夏天。 黄色养生玉米 立夏时节玉米已逐渐上市,金黄香糯的玉米是很多朋友的最
2015/5/5 12:09:450
在很多人看来,炒菜不是一件难事,油热后放入菜翻炒即可。我想提醒大家的是,以下这几样菜,在炒前最好先经过焯水这个步骤。 苋菜、菠菜等草酸含量高的蔬菜。摄入草酸过多会影响人体对钙、锌等矿物质的吸收,
2015/4/29 12:01:440
导语:人类进入21世纪的最大特点是能源紧缺、环境污染、生活快节奏、赖以生存的食品和饮水及空气遭受污染,城市的人群出现各式各样的疑难杂症,这里给大家带来十种野菜,都是癌的克星。 吃婆婆丁对肝有好处
2014/9/22 12:02:300
导语:人类进入21世纪的最大特点是能源紧缺、环境污染、生活快节奏、赖以生存的食品和饮水及空气遭受污染,城市的人群出现各式各样的疑难杂症,这里给大家带来十种野菜,都是癌的克星。 吃婆婆丁对肝有好处
2014/8/13 12:01:260
蕨菜有安神作用 蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。 吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨
2014/7/4 12:01:170
现在很多人喜欢吃蔬菜,心外蔬菜比肉类的要健康,像豇豆、大白菜、圆白菜、菜花、小白菜、苋菜、辣椒和茄子,但是我们可这些蔬菜中在农药残留的问题影响了食用的安全。如豇豆和茄子。今天我们就来为大家介绍一些关于
2014/6/16 14:00:460
导语:要想轻松减肥,找对方法很重要,比如饮食,也是非常有讲究的。哪些是减肥食品可以多吃些呢?别急,爱美网这就为你推荐9种减肥食品,在生活中随处可见,口味及营养功效都受到了大家的认可,那到底是哪9种减肥
2014/3/13 15:28:490