■科学与生活　　如今，小小的创可贴被许多人当成了“万金油”，不管大伤小伤，伤口是深是浅，全部一贴了之。殊不知，有些伤口使用创可贴只会加重感染，贻误病情。　　创可贴主要由苯扎氯铵、弹性织物、胶黏剂、

　　绿豆汤是很多人夏天必喝的饮品。熬过绿豆汤的人都有这样一个共识，那就是绿豆汤很容易变色，开始熬出来的是碧绿的汤，倒出来不一会儿就变成了红色。不同颜色的绿豆汤有啥区别呢？抗氧化能力测定表明，红色豆汤抗

　　红烧肉是民间的一道美食，做法在各个地区会有所不同。有什么方法可以使红烧肉更加美味好吃呢？在这里，为大家来支支招，使你烹饪的红烧肉更加美味好吃，千万别错过了。　　红烧肉的做法　　原料：五花肉2斤、西

韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院的研究者发现：发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的有益心脏健康的抗氧化剂。 人们将大蒜用于药用用途已经有了数千年的历史，食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充

　　从大米的外观颜色来看，好的大米应该有自然柔和的光泽，颜色均匀，没有霉粒、色斑，颗粒饱满、整齐均匀，没有杂质，而质量差的米颜色暗淡，碎米多。　　闻一闻大米的味道。具体做法是，用手抓起一小撮米，搓一下

只需几分钟，你就可以做一些事情来保护你的健康，所以没有更多的借口！以下是来自美国疾病控制和预防中心的10条建议。

　　生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。　　10个小窍门解决生活之静电烦恼　　1.进出门前先“放电”。在触碰铁门前，你可以把手掌放在墙壁、地面上去除静

　　秋天的时令水果中葡萄是最受大家欢迎的水果之一，并且葡萄的品种繁多，选择空间更广泛。不过，葡萄要怎么清洗才是最正确的呢？而常常被我们忽略的葡萄籽又有什么作用呢？　　葡萄的营养价值　　葡萄中的糖易被人

　　人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水是可以扮演“多重角色”的。　　淘米水的药用价值　　淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，

　　番茄就是我们俗称的西红柿，这是一种含有丰富维生素的蔬菜之一。在夏天要如何吃番茄呢？在这里，为大家推荐几种番茄的简单搭配方法，让你更简单的吃番茄，快来一起看看吧。　　夏天吃番茄的好处　　番茄甘、酸、

　　猪肉是我国消费量最大的肉类，但“瘦肉精”猪肉、注水肉、病死猪肉、老母猪肉等食品安全问题频出，让消费者在购买时犯了难。对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民告诉《生命时报》记者，要想挑

　　我们的生活离不开米饭，所以大米的品质与新鲜对人的健康特别重要。大米的贮存也同样重要，那么大米发霉怎么办?大米发霉首先表现出色泽和气味异常，可通过基本的“闻、看、摸”来判断。　　怎样鉴别发霉大米　　

　　随着人们生活越来越精致，许多意料之外的毛病也随之增加了，便秘就是其中之一。如今，不只是胃肠道功能衰退的老年人，就连中青年人也加入了便秘大军。记者采访了三位我国消化科权威，让我们来看看专家们有哪些防

  菠萝含有人体所需的维生素和矿物质，对人体大有益处，但是如何才能挑到香香甜甜的菠萝呢？来看一看本文推荐的挑选小妙招吧。菠萝不仅含有人体所需的各种维生素，还有多种天然矿物质，有解腻

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　　据美国“雅虎新闻网”8月17日载文，柠檬除了富含维生素C及多种微量元素之外，还有一些鲜为人知的另类功效。　　除脚臭。柠檬汁具有抗菌功效。将一只柠檬榨汁，再加入50毫升水，用其擦脚，可消除脚臭。　　

山西太原张先生提供：我从30岁起就开始“少白头”，总染发又伤害头皮，这一直让我很苦恼。后来，我从一本中医书中看到一个用黑豆米醋液染发的偏方。试用后发现效果还不错，关键是对人体的伤害比染发剂小。具体方法

　　河北读者丁女士问：在买活鱼时，我一直有个疑惑，是买后直接杀好呢，还是让鱼因缺水自然死亡好？哪种情况下，鱼的肉质更鲜美？　　上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任陈舜胜教授答：杀鱼的速度是影

酒后吃面，原来也有助于男人的保健。我国酒的文化有几千年的历史，从我们祖先到现在酒的酿制一直在进行中，喝点小酒可以，但如果过了火，就会对健康造成严重问题。毕竟，嗜酒是有害健康的。醉酒后吃些什么好呢？下面

生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。 喝豆浆有9点注意 天天喝豆浆，但是你有没有了解过豆浆的一些禁忌呢？ 1.不要与药同饮； 2

生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。 保鲜活鱼的几个方法 蒙眼法：用浸湿的纸贴在鱼的眼睛上，因为鱼的视神经后有条死亡腺，离水后就会断掉。

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从颈部到胸部，一路延伸到小腹、再到……，她不用想也知道你下一步会到那里，爱抚路线从来不变化吗？那这过程还有什么浪漫和新鲜感，如果手法千篇一律，那她在床上无动于衷一点都不奇怪。

生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。土豆配蜂蜜治胃病夏天人们喜欢吃较凉的食物，但由于体质不同，肠胃的耐受能力也各不相同。寒凉体质的人和热性体质的人相比

生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。　　9种姿势坐得直　　办公室里错误的坐姿可能会对身体健康产生巨大的伤害。因此，你不妨按以下步骤检查一下自己的工作姿势是否正确。　　1.头和脖子应保持直立，和身体保持平行。　　2.头、脖子和身体应尽量朝正前方，别扭曲。　　3.身体应与地面垂直，可向后靠在靠背椅上，但不能弯腰。　　4.肩部和上臂应该与身体保持平行，应