核心提示：椰子汁变紫色不能继续喝了。 椰子汁变紫色不能继续喝了。 椰子汁变紫色是由于酚类物质氧化形成了醌类化合物，这种化学变化可能导致椰子汁产生有害物质，从而引起食物中毒或其他健康风险。如果椰子汁在储存过程中受到阳光直射或高温影响，也可能导致其颜色发生变化。这主要是因为 ...

美国新闻聚合网站BuzzFeed上，介绍了一些有趣的隐藏在日常食物中的小“秘密”。 ●椰子汁曾被用来输血 第二次世界大战期间，椰子汁曾被用来作为血浆的代用品。因为椰子汁易被人体吸收，且不