听说了吗，现在的白菜都是“毒菜”。一大早，王阿姨就把自己听来的八卦，告诉了自己的好友张大妈。王阿姨绘声绘色地描述，白菜保质期不长，所以卖家为了防止变质，会将白菜放入甲醛中浸泡，以此达到保鲜的作用。张大

若仅作为偶尔的早餐食用，即1周内不超过2次，且每次进食量较少时，如半斤左右，则早餐吃水煮白菜对身体较好。但如果长期作为早餐食用或每天早上都吃水煮白菜，并且每次进食量较大，如超过一斤等，此时则不好。

1.豆腐是老人喜欢的美食 老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分

目前乳腺癌已经成为威胁女性健康和生命的一大杀手，很多女性谈及乳腺癌的时候都是面色一变，生怕这种可怕的癌症找上门。不用怕，小编总结七种食物，帮你轻松避开乳腺癌的魔爪！ 绿茶 茶叶是中

[摘要]山珍海味虽然可口，却不一定健康。在中国上千年的饮食传统中，老祖宗们留下了一些本土食物，它们虽然看似不起眼，却有助健康长寿。 1.松子清肠润肌肤。 珍珠般的松子，在传统御膳中运用广

食疗养生指南：白菜搭配什么食物吃才最有营养 白菜和豆腐是最好的搭档 白菜和豆腐是最好的搭档，豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪，与白菜相佐，相得益彰。 此外，白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配，既可

　　木薯　　木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。　　要防止木薯中毒，可在

喜欢喝粥 从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断

　　卷心菜的学名叫结球甘蓝，别名圆白菜、洋白菜、莲花白，属于甘蓝的一种。卷心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要蔬菜品种之一。　　卷心菜原产于地中海沿岸，由不结球的野生甘蓝演进而来，13世纪在欧洲开

　　绿叶蔬菜有很多神奇的功效，每天至少要食用3—5盎司(85—142克)。美国《赫芬顿邮报》刊文指出，以下3种绿叶蔬菜，堪称“救命菜”，应该多吃。　　小白菜 又称上海青或油白菜。小白菜是钾元

健康长寿该怎么吃？长寿老人的饮食吃什么？养生学家和营养学家在大量调查中发现，长寿老人的日常饮食有十大爱好。 一、喜欢喝粥 从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂

红薯 系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组

你是不是因为担心肥胖而不敢放开了吃饭？是不是因为肥胖不敢吃而导致营养流失？别担心，吃这15种食物，让你越吃越瘦越健康！ 1.冻豆腐 豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏

吃什么才能健康长寿？有些人选择保健品，有些人选择天价的补品。其实，生活中很多常见的食物都是有益于健康长寿的，让我们一起来看看这些食物都有哪些吧。 1.豆腐 老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“

一、蔬菜 包括：新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。 注意：蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核

　　饮食养生中有5种黑色食物对于我们的健康来说帮助的很大的，可以有效预防一些疾病。那么，这些食物具体都指哪些呢？同时，又有什么不同的功效呢？在这里，为大家介绍5种黑色食物帮你预防常见疾病吧。　　黑色食

　　导读：“五黑”食物包括黑豆、蘑菇、黑芝麻、黑木耳、黑米。　　黑豆　　黑豆具有“补肾、补五脏、暖胃肠、壮筋骨、活血化淤、祛风、解毒、益寿”的良好功效，对抑制高血压、滋补强身、抗衰耐老，均有良好的疗效

　　核心提示：你知道吗？有些食物不但能提供丰富的营养，还能帮助缓解身体不适。美国《预防》杂志最近刊文推荐“餐桌上的8种良药”，可供大家参考。　　香蕉　　香蕉：缓解压力和焦虑。美国新奥尔良运动饮食专家莫

“蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质，蔬菜一焯就易造成维生素的损失。专家提示，以下六种蔬菜生吃可以瘦身！　

　 　 1、晚上吃姜等于吃砒霜 生姜本性属温热食物，有散寒暖体，温胃和促进血液循环之功效。早上吃生姜，能够加速血液循环，使人头脑清醒，精神振奋，并且通体温暖。但是晚上吃姜则会使人体精

白菜和豆腐是最好的搭档 白菜和豆腐是最好的搭档，豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪，与白菜相佐，相得益彰。 此外，白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配，既可增加肉的美味，又能使肉类消化后的废弃物，在白菜高

说到蔬菜，大白菜可算蔬菜中“最平凡的王者”，可炒、可炖，没有特殊气味。　但最近几年，白菜的健康逐渐受到质疑，如：胶带捆扎白菜会有残留甲醛；白菜需要长途运输，所以商家会加入甲醛

　　今年12月7日已经迎来二十四节气中的大雪节气，进入大雪节气，天气更冷，降雪的概率将大大增加。而外面天冷室内暖气热，人们可多吃些富含维生素的食物，注意预防上火。　　据专家介绍，每年公历12月7日左右

　　美国MSN网站健康栏目通过研究对比世界各地的饮食习惯，近日总结出一些值得人们效仿、借鉴的健康食物。　　1.冰岛:新鲜的鱼肉。每天食用大量新鲜的鱼肉（如鳕鱼、鲱鱼）让冰岛菜肴成为世界上最健康的饮食之

　　“百菜独有白菜好，诸肉唯有猪肉香”这句谚语在民间广泛流传。说的是肉类中最香的是猪肉，菜类中最好吃的莫过于白菜。这句谚语究竟有没有道理，古人为什么对白菜如此厚爱呢?　　为什么百菜独有白菜好　　白菜易

　　长命百岁叫人既羡慕又向往，想要延长寿命，除了健康的生活习惯，还不可缺少长寿食物。你是不是特别想知道，让人长寿的食物有哪些呢？海带、白菜、荞麦、大蒜都是你不错的选择。　　让人长寿的食物1、海带　　海

　　味精是我们烹饪的常用调味料，但你可知还是什么菜都能放味精的，有五种菜绝不能放味精。　　一、炒肉菜不用加味精　　肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠

　　10种食物让你寿比南山　　1.豆腐是老人喜欢的美食　　老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻

　　冬季要养生，有哪些冬季养生菜可以吃呢？今天中医向大家推荐8种最适合冬天吃的养生蔬菜。小白菜　　中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生

大白菜是餐桌上最常见的一到菜，它含有丰富的维生素A和维生素C，其中维生素C(抗坏血酸)的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍;维生素A(胡萝卜素)的含量，比黄瓜高1.8倍。维生素A是天然无毒的抗癌物质，