核心提示:从中医角度来说,寒凉、凝滞的性质属于生冷食物。而从西医
营养学的角度来说,生冷的食物包括温度较低或较冰凉的食物以及含有部分特殊物质的食物。
从中医角度来说,寒凉、凝滞的性质属于生冷食物。而从西医营养学的角度来说,生冷的食物包括温度较低或较冰凉的食物以及含有部分特殊物质的食物。
1.温度较低或较冰凉的食物:如刚从冰箱中取出的西瓜、西红柿等,此类食物摄入后可能会导致脾胃虚寒,引起腹泻等症状,因此建议将这类水果和蔬菜在室温放置一段时间再食用。
2.含有部分特殊物质的食物:如雪梨、苦瓜、空心菜、冬瓜、绿豆、薏米等,其中含有的成分会增加肠道蠕动,从而促进排便,也属于生冷食物范畴。此外,黄瓜也是生冷食物的一种,其性味甘凉,归大肠经、脾经及肝经三经,具有清热解毒、利水消肿的功效。对于口渴、浮肿、腹水、痰喘咳嗽、疮疡、火眼等情况的人群可以适当进食一些黄瓜来辅助缓解症状。但由于黄瓜偏于寒凉,不建议胃寒者大量吃黄瓜,否则容易伤及阳气,加重病情。
日常生活中应避免过量地吃生冷食物,尤其是脾胃虚弱的人群更应该少吃。如果出现腹痛、腹泻等不适症状,应及时前往医院就诊治疗。
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原标题:黄瓜是生冷食物吗
关键词:营养科,腹泻,疮疡,火眼,黄瓜
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