核心提示：适量食用添加有酵母的食品对
人体无害。但如果长期大量摄入含酵母的食物，则可能会导致胃肠道不适、
营养不良等危害。
适量食用添加有酵母的食品对人体无害。但如果长期大量摄入含酵母的食物，则可能会导致胃肠道不适、营养不良等危害。
1.胃肠道不适：酵母是一种常见的食物添加剂，在面包、馒头和蛋糕等发酵面食中广泛使用。如果只是偶尔少量地摄入含有酵母的食物，并不会对身体造成明显的伤害。但是如果经常过量摄入含有酵母的食物，就会增加胃肠道负担，从而引起腹胀、腹泻等症状。而且由于这些食物中含有大量的糖类物质，容易被人体吸收，如果不及时补充水分，还可能导致便秘的情况发生。
2.营养不良：过多进食含有酵母的食物会导致体内的碳水化合物含量过高，而这些碳水化合物会转化为葡萄糖并进入血液供应能量。如果长期处于高血糖状态，可能会影响食欲，导致其他营养素的摄入不足，进而出现营养不良的症状。
在日常生活中要注意合理饮食，避免暴饮暴食，以免加重胃肠负担，不利于身体健康。同时还要注意保持营养均衡，多吃一些新鲜的水果和蔬菜以及富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，能够补充身体所需要的多种营养元素，有利于身体健康。若期间出现明显不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。
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原标题：过量酵母粉的危害
关键词：营养科,营养不良,酵母,腹泻,便秘
