闭关修炼烹饪的技巧

核心提示：闭关即关闭门窗，使用具有一定光电比色板作为关键媒介，进行密封、隔离、隔热、照射、电磁波等处理后，用蒸汽灭菌或油纱布包裹，闭合器放入烤箱中烘烤。而关掉门窗后，可用化学指示剂或食醋进行擦拭、清洗，经处理后的物品再用明火烘烤，需注意避免阳光直射。

闭关即关闭门窗，使用具有一定光电比色板作为关键媒介，进行密封、隔离、隔热、照射、电磁波等处理后，用蒸汽灭菌或油纱布包裹，闭合器放入烤箱中烘烤。而关掉门窗后，可用化学指示剂或食醋进行擦拭、清洗，经处理后的物品再用明火烘烤，需注意避免阳光直射。

1、明火烘烤：需关闭门窗后，将燃烧的物品放在火炉中燃烧，或者在室外用炉子进行炉烤，烟雾产生的火花需远离明火，否则易燃烧**;

2、烤箱灭火：如果无法明火，可用市面上的烤箱，或者矿泉水瓶等进行抽烟、灭火;

3、选择合适的燃料：如果不明火，可选择铁锅、不锈钢锅等作为燃料，铁锅中的铁离子可与电荷发生化学反应，但不容易点燃。不锈钢锅的电荷相对较稳定，出现火花时可先放大几倍，待无火花时，再将铁锅中的铁离子倒出，继续进行烧烤;

4、注意用量：一般情况下，铁锅中的铁离子可燃烧30-60分钟，较少情况下不能保证完全灭火，因此使用时注意用量，避免过度用力，出现铁离子中毒的情况;

5、其他方法：点火时不能反复操作，需注意控制点火速度，避免出现皮肤烫伤的情况。如果出现烫伤情况，应立即远离燃源，使用冷水冲洗，并及时到医院就诊。

此外，若家中有孩子，可以将炉子放在孩子能够接触到的地方，或者是给孩子喂水喝，使孩子喝水吐掉，以避免烧伤。

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原标题：闭关修炼烹饪的技巧

关键词：烹饪技巧,烧伤,矿泉水,火花,医院