2015
10/13
11:00
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8种烹饪方法教你快速锁住营养

发布时间:2015-10-13 11:00:12
  《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红结合最新研究,逐一分析常用烹调方法的利弊和适用性。  生吃选择脆嫩蔬菜  蔬菜生吃能够保留100%的维生素和矿物质,以及多种活性保健因
原标题:8种烹饪方法教你快速锁住营养

原标题:8种烹饪方法教你快速锁住营养

关键词:煎炸油,食材,安全塞,反式脂肪酸,煎法,烹饪方法,食物,营养损失,慢性腹泻,油温

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