山药健脾益胃哪种人不宜吃山药健康卫生频道

　　山药也叫山薯、淮山药。因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。蔬菜市场上的山药主要为长柱种，产于陕西、河南、山东、河北等地。　　山药的营养成分　　山药中含有多种微量元素，且含量较为丰富，