核心提示：不少人认为不管是煲鸡汤还是其他肉汤，“煲”的这个过程可以将肉里面的
营养煲出来，于是营养都到汤里面去了，所以汤肯定比肉营养高，可事实真的是这样吗？
大量摄入盐分是导致高血压的主要诱因，因为钠离子浓度增加可提升渗透压，致使细胞外液增加，导致水和钠潴留，最终诱发高血压，所以高血压患者要注意控制盐的摄入，熬汤的时候少放盐，尽量清淡一些。
这类患者在喝汤前，建议先吃点蔬菜等垫垫胃，不要空着肚子喝鱼汤、肉汤，不然可促进胃酸大量分泌，加重病情。
以上这些人群在喝汤时，要多加注意，掌握好正确的喝汤方式，以免没养生成功不说，还伤了身体。
四、想要健康喝汤，试试“3不要”
那到底怎么样喝汤才比较健康呢？这些小细节要知晓。
1、不要喝太烫
WHO说了，喝太烫的液体，可提升食道癌的发病风险，因为人体口腔往往只能耐受50℃-60℃以内的食物温度，如果长期饮用超过 65℃ 以上的汤，可刺激食道黏膜使其受损，引起炎症反应，时间久了，就可能诱发食道癌。
2、 不要经常汤泡饭
不少人都有这个习惯，觉得这样又方便，口感又好。但长期这样吃，对健康也是不利的，因为它容易造成一种情况——牙齿还没嚼就被喝汤顺下去了，到了胃内后，胃很难消化，时间久了，很容易因不堪重负而“病倒”，出现胃病等情况。
3、 不要吃太“浓”
浓汤常常给人一种营养丰富的错觉，所以很多人在熬汤的时候会追求“浓”的效果，可当中的隐患却没人在意，要知道浓汤之所以美味，脂肪可是出了大力，而长期摄入高脂食物，对健康可是很不利的，所以最好不要喝太“浓”。
总结：喝汤可以养生，但前提是掌握好正确的方法，别陷入一些误区，如果因错误的喝汤方式而危及身体健康，那就得不偿失了。
参考资料：
[1]《变电站辐射高？汤比肉更有营养？2019第一波颠覆认知的真相来了！》.江苏新闻.2019-01-02
[2]《营养到底在汤里还是肉里？》.广东电视珠江频道.2015-03-14
[3]《【微知识】奶白色的汤更有营养？》.广州中医药大学一附院.2018-01-28
[4]《怎样才能从汤里喝出健康来？喝汤的几个误区要重视哦！》. 浙江大健康. 2016-08-16
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原标题：汤越“白”就越有营养？汤怎么喝才健康？听听专家怎么说
关键词：营养,脂肪,蛋白质,健康,高血压,养生
