脂肪肝不好对付,日常预防很重要。 有专家总结了十个字:一二三四五,红绿黄白黑。 一是一定要戒酒,但不必戒肉;二是每顿饭保证二两粮;三是指三份高蛋白,比如一两瘦肉、一个鸡蛋、二两豆腐就是很好的选
原标题:专家提醒:日常预防
脂肪肝记住“十字诀”
脂肪肝不好对付,日常预防很重要。
有专家总结了十个字:一二三四五,红绿黄白黑。
一是一定要戒酒,但不必戒肉;二是每顿饭保证二两粮;三是指三份高蛋白,比如一两瘦肉、一个鸡蛋、二两豆腐就是很好的选择;四是饮食“四有”,有粗有细不甜不咸;五是每天要摄入500克蔬菜和水果。
在饮食搭配上,可以通过食物颜色搭配护肝饮食。红、绿、黄、白、黑五种颜色的食物被认为是护肝首选:
红——西红柿、红酒、红辣椒等所含白藜芦醇化合物可减少肝脏内产生的脂肪;黄——胡萝卜、南瓜、红薯、小米等黄色作物可吸收毒素以及脂肪;绿——绿茶、绿豆、绿色蔬菜,含有抗氧化自由基物质;白——麦粉、大蒜等白色食物能起到通便降血脂的作用;黑——黑木耳、黑米、蘑菇,可降低血液黏稠度。
原标题:专家提醒:日常预防脂肪肝记住“十字诀”健康卫生频道
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