1.蓝莓。抗氧化效果好，同时富含维生素和矿物质，能预防炎症，并促进细胞产物自由基的排放，有益于降低癌症、心脏病、认知障碍症或帕金森综合征等的发生率。 2.三文鱼。所含欧米伽3是众多脂肪酸的来源，能
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养生须知:12种美食最延年益寿 让你
健康活到老
1.蓝莓。抗氧化效果好，同时富含维生素和矿物质，能预防炎症，并促进细胞产物自由基的排放，有益于降低癌症、心脏病、认知障碍症或帕金森综合征等的发生率。
2.三文鱼。所含欧米伽3是众多脂肪酸的来源，能加强大脑和心脏功能，起到预防认知障碍症的作用。
3.酸奶。很好的益生菌来源，益生菌能保护免疫系统，增强抵抗疾病的功能，并帮助身体吸收食物中的营养物质。养成喝酸奶的习惯能帮助维持身体健康，预防某些癌症，并对缓解腹泻、尿道感染等都有好处。
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4.红薯。富含钾、纤维和维生素A，对视力、骨骼、生育能力、儿童生长发育都有好处，还有助于保持血压、血糖正常。
5.绿茶。抗氧化剂含量高，能抗衰老，还有助平衡胆固醇含量。
6.菠菜。卡路里很低，却富含维生素A和E、矿物质、钙，对人体细胞起到保护作用。一杯菠菜汁所含钙质相当于一杯牛奶所含的量。同时还对心血管系统有很多好处。
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7.番茄。富含番茄红素，能够减缓人体衰老，帮助人体抵御前列腺癌和冠心病等，同时含有许多钾、铁等微量元素以及维生素A、C、E等，经多种方法烹饪，都不会损失营养。
8.黑巧克力。含大量黄酮类化合物，能帮助保护心脏健康。
9.燕麦。是可溶性纤维的主要来源，能降低胆固醇含量、控制血糖，降低患糖尿病和心脏病的风险。
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10.香蕉。含有一种物质，能够帮助人脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅、活泼开朗，所以，抑郁症患者平时应适量多吃香蕉，可减少引起情绪低落的激素，使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消散。失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，也是因为香蕉能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力，可以催人入眠。
11.多纤维食物。每餐吃点全谷食物、糙米以及多纤维食物等复杂碳水化合物，有助于增强饱腹感，防止暴躁易怒情绪。而白面包、通心粉和精加工面粉制作的食物不易令人维持好心情，也更易导致肥胖。
12.扁豆。豆类食物富含B族维生素和叶酸，可改善情绪和大脑神经功能。哈佛大学一项研究发现，38%的抑郁症女性存在叶酸不足问题。
原标题：养生保健:12种美食最延年益寿让你健康活到老【4】
关键词：美食,食物,维生素A,养生,大脑,认知障碍,叶酸,益生菌,羟色胺,癌症
