毫无疑问,对于豆腐的喜爱是很多人的共性,在很多地方吃豆腐也是日常生活里的饮食习惯,豆腐也以其营养丰富和易入口的特点,是老少皆宜的佳品,而烹制成菜肴的豆腐也是健康饮食的首选,那么从养生的角度来说豆腐的作
毫无疑问,对于豆腐的喜爱是很多人的共性,在很多地方吃豆腐也是日常生活里的饮食习惯,豆腐也以其营养丰富和易入口的特点,是老少皆宜的佳品,而烹制成菜肴的豆腐也是健康饮食的首选,那么从养生的角度来说豆腐的作用有哪些,该如何吃豆腐更有利于健康呢,下面我们就介绍几款豆腐的吃法。
![豆腐吃对才健康那些你不知道的秘密陷阱](/images/loading.gif)
豆腐+萝卜
避免消化不良豆腐植物蛋白丰富,但多吃可引起消化不良,萝卜有助消化之功,与萝卜同食,此弊即可消除
豆腐+海带
避免碘缺乏豆腐里的皂角苷成分,好处是促进脂肪代谢,阻止动脉硬化发生;但易造成机体碘缺乏,与海带同食可避免这个问题。
豆腐+鱼
取长补短豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,鱼缺乏苯丙氨酸,豆腐和鱼一起吃蛋白质的组成更合理,营养价值更高。
原标题:豆腐吃对才健康那些你不知道的秘密陷阱
关键词:健康饮食,碘缺乏,蛋白质缺乏,皂角苷,吃法,苯丙氨酸,蛋氨酸,赖氨酸,消化不良,脂肪代谢
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