值得注意的是，吃豆腐应该注意科学搭配，才能发挥最大的保健功效。甘教授推荐了几款搭配方法： 豆腐配鱼：豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，豆腐和鱼一起吃，取长补短，营养价值更高。豆腐含钙量较多，而鱼中

　　导读：头发，貌似人身体上很微弱的一部分，却蕴含着鲜为人知的健康秘密。中医认为：毛发乃血液之余梢、肾脏之华表，通过头发能大概得知身体的健康状况。《印度时报》载文称，头发的确是人体新陈代谢系统的一面镜

脱发曾经只是中年人的困扰，现如今，随着工作压力和生活习惯的改变，无数年轻人也成为脱发队伍中的一员，甚至有很多还未踏出校门的学生都开始面临脱发的困扰，许多遭受脱发困扰的人甚至自嘲家里到处都是头发，只有自己的头顶没有头发，脱发虽然不是一种真正意义上的疾病，但却有可能是疾病导致的。

　　豆腐是我国的国菜，是人们公认的保健佳品。湖北省药膳食疗协会副会长，湖北省中医院综合科甘爱萍教授介绍，豆腐是植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。　　值得注意的是，吃豆腐应该注意科学搭配，才能发挥最

　　随着经济水平的提高，中国人的膳食结构也在发生变化，许多人认为最好的膳食就能达到营养均衡的效果，殊不知吃得好不一定能吃出健康。北京医院营养科主任孙明晓教授表示，健康需要做到营养均衡，而蛋白质不足是国

人民网北京11月25日电（陈烨菲）“随着年龄的增长，老年人会患上‘少肌症’，而由于牙齿松动，消化功能减退等原因，老年人更偏爱摄入易消化的食物，对高蛋白食物兴趣降低，蛋白质缺乏将促使该疾病的恶化，减少老

　　1.中性至油性发质：当心头皮小包块。这些头皮包块通常与压力有关，可能是急性病症和体内毒素积累的症状。　　【疗法】多摄入绿茶和大豆等富含抗氧化剂的食物，经常进行瑜伽和打坐等解压活动。　　2.干性发质

　　导读：头发，貌似人身体上很微弱的一部分，却蕴含着鲜为人知的健康秘密。中医认为：毛发乃血液之余梢、肾脏之华表，通过头发能大概得知身体的健康状况。近日，《印度时报》最新载文称，头发的确是人体新陈代谢系

俗话说：“青菜豆腐保平安”。豆腐的养生保健作用，在很多中医书籍中都有记载：豆腐，味甘性凉，具有益气和中、生津解毒的功效。但是，同时也要注意豆腐吃多，对男人身体健康可能会造成一些危害。豆腐对男人有4大害

　　导读：头发，貌似人身体上很微弱的一部分，却蕴含着鲜为人知的健康秘密。中医认为：毛发乃血液之余梢、肾脏之华表，通过头发能大概得知身体的健康状况。《印度时报》最新载文称，头发的确是人体新陈代谢系统的一

　　素有“豆中之王”美称的黑豆，越来越受人们热捧，甚至有赶超黄豆之势。黑豆黄豆在营养上有何区别？　　同为大豆家族，黑豆黄豆都含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素。黄豆蛋白质含量约为35%～

1、胡萝卜　　因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。　　2、凉粉　　因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间

相比女人，男人更容易受到脱发的困扰，而这个通常40岁以后才会面对的问题，开始困扰着越来越多的青年男子们。要改善这一问题，首先要探究问题的根源，对此，3月25日的《印度时报》邀请孟买著名皮肤科教授索比亚

　 身体的免疫力大多取决于遗传基因，但是环境的影响也很大，如饮食、睡眠、运动、压力等。其中饮食具有决定性的影响力，因为有些食物的成分能够协助刺激免疫系统，增强免疫能力。如果缺乏这些重要营养素

毫无疑问，对于豆腐的喜爱是很多人的共性，在很多地方吃豆腐也是日常生活里的饮食习惯，豆腐也以其营养丰富和易入口的特点，是老少皆宜的佳品，而烹制成菜肴的豆腐也是健康饮食的首选，那么从养生的角度来说豆腐的作