对于长辈来说,食品过期才几天而已舍不得扔掉,觉得应该没啥问题,于是就继续拿来吃。而对于年轻人来说,看到过期的食品通常会直接毫不犹豫地扔掉,认为吃过期的食品会对身体有害。实际上,过期食品到底能不能吃,吃了会对身体有何危害呢?
日常生活中,我们在超市购买食品时总会习惯性地看一看生产日期,如果同一款食物的生产日期各不相同,肯定会优先选择购买最近生产的,而那些快到保质期的食品则会被商家放入“临期食品”的货架,价格也相对较低。这种快过期或者已经过期的食品到底能不能买,能不能吃?
煎饼果子、奶茶、水果捞、烧烤、炸串、章鱼小丸子、煎豆腐……街头小吃,谁不爱呢?冒着人间烟火气,香喷喷的气味涌入鼻尖,让人欲罢不能。不过,由于食品链存在暴利,让不少厂家和商家在违法的边缘疯狂试探。