在炎热难熬的三伏天里，那些美味又爽口的凉粉、凉皮、凉面等小吃格外受欢迎。在享受美食时，食客们往往很少想到这个问题：这些小吃大都是摊点制作，没有营养成分的标注，它们到底营养价值几何呢？能够替代正常的

　　1、胡萝卜　　胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。　　所在

核心提示：孕30周一般是可以适量吃土豆淀粉做的凉粉的。 孕30周一般是可以适量吃土豆淀粉做的凉粉的。 土豆淀粉做出来的凉粉比较软糯、细腻，而且口感比较好。孕妇在怀孕期间适当食用一些土豆淀粉做的凉粉，能够补充身体所需要的营养，对胎儿的生长发育也有一定的好处。同时还可以促进 ...

　　冬季天气寒冷，不少人在家庭聚会或是应酬时都习惯喝点酒，既可怡情又能暖身。喝酒自然少不了下酒菜，但要吃得开心又不伤身，除了饮酒不能过量以外，小编提醒大家，下面的4种下酒菜就最好不要吃了。　　1.凉粉

　　男性朋友都喜欢三五成群，大家一起喝点小酒再来点下酒菜，但是在选择下酒菜上却不太注意。要知道，有些食物并不适宜搭配酒一起食用，那么喝酒时来点什么下酒菜好呢？　　四种菜不宜做下酒菜　　一、腊肠和咸肉。

　　韭菜，又叫长生韭、扁菜等，自古以来就受到国人的喜爱。韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称。　　药用价值　　韭菜味甘、辛，性温；有补肾助阳，温中开胃，散淤血等功效；

　　导读：不论是参加聚会酒席，还是独自小酌，都少不了下酒菜。不过，如何挑选下酒菜可是有讲究的。　　喝酒最不该点的有四样菜：　　腊肠咸肉。一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，确暗藏健康的隐患。中国农业大

  男性朋友都喜欢三五成群，大家一起喝点小酒再来点下酒菜，但是在选择下酒菜上却不太注意。要知道，有些食物并不适宜搭配酒一起食用，那么喝酒时来点什么下酒菜好呢？　　四种菜不宜做下酒菜

　　男性朋友都喜欢三五成群，大家一起喝点小酒再来点下酒菜，但是在选择下酒菜上却不太注意。要知道，有些食物并不适宜搭配酒一起食用，那么喝酒时来点什么下酒菜好呢？　　四种菜不宜做下酒菜　　一、腊肠和咸肉。

   男人酒后做四件事等于自杀　　酒后不要大量喝咖啡、浓茶和汽水　　酒后不要大量喝咖啡，以免缺水加剧；也不要喝浓茶，茶让心脏过于兴奋，并对肾脏不利。不要喝汽水，否则会加快

　　男性朋友都喜欢三五成群，大家一起喝点小酒再来点下酒菜，但是在选择下酒菜上却不太注意。要知道，有些食物并不适宜搭配酒一起食用，那么喝酒时来点什么下酒菜好呢？　　四种菜不宜做下酒菜　　一、腊肠和咸肉。

　　如今聚餐的机会越来越多，为此，健康饮食栏目的撰稿人给大家介绍一个健康生活小常识：喝酒时不能吃哪些菜呢?换句话说，哪些菜不能做下酒菜呢？　　这些下酒菜有“毒”　　一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上

1、胡萝卜胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所在，人们要改变

1、胡萝卜　　因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。　　2、凉粉　　因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间

    常见的不宜下酒的菜有以下几种：　　1、胡萝卜　　因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。　　2、凉粉　　因其在加工过程中要加

1、胡萝卜 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。 2、凉粉 因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停

建议喝酒的时候不能吃以下几种菜： 1，腊肠咸肉，熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。 2，烤肉烤串，食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等

如今聚餐的机会越来越多，为此，健康饮食栏目的撰稿人给大家介绍一个健康生活小常识：喝酒时不能吃哪些菜呢?换句话说，哪些菜不能做下酒菜呢? 一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉，认

建议喝酒的时候不能吃以下几种菜： 1，腊肠咸肉，熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。 2，烤肉烤串，食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等

生活常识：四类下酒菜千万别再吃全部都致癌 1、胡萝卜 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。 2、凉粉 因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠

图①：苏式面。 苏州同得兴面馆提供 图②：担担面。 图③：山西刀削面。 图④：油泼辣子面。 本报记者方敏摄 图⑤：马文斌展示手工拉出的牛肉面。 王文嘉摄 图⑥