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常喝“酸奶”对身体有哪些好处?喝酸奶时需要注意什么?涨知识了

发布时间:2023-01-17 21:46:24
核心提示:很久之前,加保利亚人就以长寿出名... 参考资料:[1] Yang JJ, Yu D, Xiang Y, et al. Association of Dietary Fiber and Yogurt Consumption With Lung Cancer Ris ...
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常喝“酸奶”对身体有哪些好处?喝酸奶时需要注意什么?涨知识了
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常喝“酸奶”对身体有哪些好处?喝酸奶时需要注意什么?涨知识了
常喝“酸奶”对身体有哪些好处?喝酸奶时需要注意什么?涨知识了

参考资料:

[1] Yang JJ, Yu D, Xiang Y, et al. Association of Dietary Fiber and Yogurt Consumption With Lung Cancer Risk:A Pooled Analysis. JAMA Oncol. 2020;6(2):e194107. doi:10.1001/jamaoncol.2019.4107

[2] 张兴昌,陈世贤,孙婷,王水泉,安颖.对几种活性乳酸菌饮料中活菌稳定性的分析[J].中国乳品工业,2014,42(02):24-26.

[3] 许谦.保存温度对酸奶品质及活性乳酸菌含量的影响[J].微生物学杂志,2014,34(04):67-70.

[4] 许女,王佳丽,陈旭峰,胡开燕,王如福.优良乳酸菌的筛选、鉴定及在酸奶中的应用[J].中国食品学报,2019,19(02):98-107.DOI:10.16429/j.1009-7848.2019.02.013.

[5] 李子叶. 不同酸奶发酵剂的发酵性能及其产品功能活性的研究[D].东北农业大学,2019.

[6] 王一然. 发酵条件对酸奶营养品质及代谢产物的影响[D].沈阳农业大学,2019.DOI:10.27327/d.cnki.gshnu.2019.000149.

原标题:常喝“酸奶”对身体有哪些好处?喝酸奶时需要注意什么?涨知识了

关键词:酸奶,补钙,牛奶,沈阳,营养,饮料

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