夏季为什么要吃羊肉汤？健康卫生频道

  这两天南京入伏后天气非常炎热，在江苏徐州，最近开幕了一个夏季吃羊肉的节日——“伏羊节”。这个传统在南京人看来有点不可思议。　　因为羊肉味甘性热，不少人都会觉得夏天吃羊肉会上火。