5类人不宜吃大蒜防癌 生吃大蒜保留蒜素 大蒜之所以有防癌的药用作用,简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”,我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的,这种大蒜素即使稀释10万倍,仍能在瞬间杀死伤寒杆
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原标题:生吃大蒜保留蒜素5类人不宜吃大蒜防癌【2】健康卫生频道
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