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糖的危害不比脂肪低!医学界刻意隐瞒50年,是时候揭开真相了…

发布时间:2021-02-22 10:00:18
随着研究的深入,越来越多的科学家发现,糖对是人体的影响没有想象中那么简单。科学家的猜测和理论也得到了验证,2016年,一个埋藏50多年的惊天阴谋被发现。
核心提示:随着研究的深入,越来越多的科学家发现,糖对是人体的影响没有想象中那么简单。科学家的猜测和理论也得到了验证,2016年,一个埋藏50多年的惊天阴谋被发现。

4.痛风

尿酸分为外源性尿酸和内源性尿酸,如果糖摄入过多,就会增加内源性尿酸的形成,促进尿酸重吸收,引发痛风。

5.糖尿病

碳水化合物进入人体后,会被分解成葡萄糖,葡萄糖进入血液后成为血糖。如果摄入糖过多,导致控糖系统出现问题,血糖得不到有效控制,就会发展成糖尿病。

6.骨质疏松

糖会消耗体内大量钙、镁、钠等,导致体内钙的不足,减弱肌肉硬化和张力,使血压调节机制出现紊乱。大量的钙被中和,容易出现骨质疏松症。

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此外,摄入过量的糖,还容易引起胆结石、阴道炎、长龋齿、长皱纹等多种毛病。

三、远离“糖危害”,这些东西要少吃

中国人是出了名的爱吃糖,一项调查显示,中国人均一年吃掉的糖多达19.6㎏,平均下来每人每天接近53.7g。

糖分为果糖、蔗糖等种类,到底什么糖能吃,什么糖不能吃?

在现有眼疾的基础上,WHO强烈推荐人们终生限制游离糖的摄入量。所谓游离糖,是指在食品中添加的单糖、双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。WHO认为,摄入过量的游离糖,会提高非传染疾病的风险。

因此,WHO建议将游离糖摄入量降至摄入总能量的 10% 或者5%以下。

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那么,日常生活中,我们应该如何远离糖危害呢?

第一,少喝饮料和果汁。

大部分含糖饮料的糖含量都在8%-12%之间,存在高糖分的问题。以 500ml 的可乐为例,喝一瓶相当于摄入52.5g糖,已经远远超过了WHO所提倡的45g糖的限量。

第二,少吃零食,尤其是甜的。

众所周知,糖果、饼干、巧克力等零食的含糖量很高,商家在制作的时候,为了调整风味、防止变质,往往会加入大量的糖,导致糖超标。

第三,少吃重口味菜肴。

红烧肉、鱼香肉丝、醋溜白菜、酸辣土豆丝等重口味食物,在烹饪时为了增鲜和提色,都会加入不少的糖。此外,番茄酱、烧烤汁等调味料本身含糖量也高,所以饮食要清淡,少吃重口味食物。

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第四,学会看标签远离糖。

购买食物之前,要看加工食品上的标签。如果成分表上白糖、砂糖、蔗糖、果糖等成分比较多,一定要少买。

虽然,医学界一直强调摄入过量糖的危害,但生活中仍然很多人没有重视。再次强调,不管是糖也好,脂肪也好,绝对不能过量摄入,否则将会给身体带来不可逆转的伤害。

参考资料:


[1]真相丨糖的危害被隐瞒了50多年!.中国医学论坛报今日循环 .2020-06-15

[2]世卫组织所说的:限糖,限的到底什么是糖?.临床营养网 .2020-08-05

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原标题:糖的危害不比脂肪低!医学界刻意隐瞒50年,是时候揭开真相了…

关键词:糖类,糖尿病,脂肪,人体,胰岛素,尿酸

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