鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易被机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。 虽
2013/12/5 22:24:508
什么蛋不能吃?鸡蛋是我们的餐桌常客,但是对于如何挑选鸡蛋,你真的清楚吗?鸡蛋是人类理想的天然食品,所含的蛋白质为完全蛋白质,主要为婴幼儿成长需要的卵白蛋白和卵球蛋白,与人体蛋白质组成相近,机体对鸡蛋蛋
2015/11/3 10:01:023
在你家的餐桌上,散黄的鸡蛋是否还吃呢?有些人认为散黄的鸡蛋是不能再吃的,真的是这样吗?与此同时,究竟有哪些种类的鸡蛋是不能吃的呢?今天,小编就来为大家一一总结一下吧。6种鸡蛋不能吃裂纹蛋:鸡蛋在运输、
2015/11/2 16:00:523
在你家的餐桌上,散黄的鸡蛋是否还吃呢?有些人认为散黄的鸡蛋是不能再吃的,真的是这样吗?与此同时,究竟有哪些种类的鸡蛋是不能吃的呢?今天,小编就来为大家一一总结一下吧。 这
2015/6/5 0:00:383
鸡蛋鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。
2014/6/24 20:00:273
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易被机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。 虽
2013/12/14 1:05:233
什么蛋不能吃?鸡蛋是我们的餐桌常客,但是对于如何挑选鸡蛋,你真的清楚吗? 鸡蛋是人类理想的天然食品,所含的蛋白质为完全蛋白质,主要为婴幼儿成长需要的卵白蛋白和卵球蛋白,与人体蛋白质组成相近,机体
2015/7/3 12:00:122
通过外观来区分,洋鸡蛋蛋壳深棕色,个头较大,七八个一斤,蛋黄颜色较浅,因饲料中常含有鱼粉,总有一股鱼腥味;而土鸡蛋蛋壳有些粉,或者是浅棕色,个头较小,十来个一斤,蛋黄呈橙红色。 一位养鸡大户表示:
2014/1/21 9:03:082
导读:鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易被机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素
2015/7/24 15:00:381
鸡蛋的营养价值很高,这是众所周知的。不过,如果你吃鸡蛋的方法错误,不仅不能吸收营养价值,还会影响到身体健康。下面,就来和小编一起了解了解吃鸡蛋常见的5个
2015/7/15 13:00:401
鸡蛋的营养价值很高,这是众所周知的。不过,如果你吃鸡蛋的方法错误,不仅不能吸收营养价值,还会影响到身体健康。下面,就来和小编一起了解了解吃鸡蛋常见的5个误区都有哪些吧。 鸡蛋的营养价值 蛋白质
2015/7/4 8:00:481
在你家的餐桌上,散黄的鸡蛋是否还吃呢?有些人认为散黄的鸡蛋是不能再吃的,真的是这样吗?与此同时,究竟有哪些种类的鸡蛋是不能吃的呢?今天,小编就来为大家一一总结一下吧。 6种鸡蛋不能吃 裂纹蛋:
2015/6/13 12:00:511
鸡蛋本是家中常备食材,更是物质匮乏年代的“高级营养物”,近年却成为高胆固醇的代名词,被不少人列入禁食或少食名单。其实,鸡蛋营养丰富,大家不能简单地把蛋黄中的胆固醇当成引致高胆固醇的元凶。营养专家表示,
2013/12/30 11:01:041
厨房不仅是一个制造美味的地方,它还有个新用途,那就是用来治病。别看很多东西都不起眼,可是,一有个头疼脑热的,还真能派上用场,而且没有副作用。像洋葱、土豆、燕麦等这些我们每天吃的食物不仅充饥果腹,还均具
2013/11/24 12:20:191
鸡蛋的营养价值极高,而且做法丰富,因此成为了人们餐桌上一道必不可少的佳肴。很多人都认为土鸡蛋的营养价值更高,所以会特意购买土鸡蛋。但你也许不知道,你花了大价钱买的土鸡蛋其实比不如你想象的那么好,它
2015/12/3 10:00:570
早餐中煮鸡蛋是最常见的营养食物,不过煮鸡蛋除了需要讲究时间外还需要注意什么呢?千万别认为煮鸡蛋是一件很简单的事情,如果煮鸡蛋的方法有误区就会影响到鸡蛋的营养,下面就来一起看看煮鸡蛋的小窍门是怎样的
2015/11/25 9:04:400
■营养快餐 鸡蛋是家常菜的“主角”,但并不是所有人都了解其烹饪技巧。近日,美国美食网站“每日一餐”载文,总结“烹调鸡蛋的常见错误”,可供大家参考。 用碗或灶台边缘敲破鸡蛋选择干净的灶台台面等平
2015/10/15 9:00:310
鸡蛋是很多家常菜中的“主角”,然而,并不是所有人都了解其烹饪技巧。近日,美国美食网站“每日一餐”载文,总结出“烹调鸡蛋的常见错误”,可供大家参考。 用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的灶台台面等平
2015/10/8 12:00:200
鸡蛋在我们的日常饮食中占有很大一部分的比例,有很多人每天几乎都吃一个鸡蛋,鸡蛋的营养价值非常的高,但是健康专家提醒我们:有些鸡蛋是不能吃的,那么什么样的鸡蛋不能吃呢? 1、死胎蛋: 鸡蛋在孵化
2015/9/25 15:00:100
导读:鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易被机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素
2015/9/13 10:00:280
在家做饭的人会知道,有时候一不小心就可能把锅烧焦了。烧焦的锅用平时洗锅的方法很难洗,那么,如何能够轻松简单的去焦呢? 小编推荐以下四种方法: 1、西红柿 挑选几个不是很好的西红柿,放在锅里面
2015/7/17 13:00:120
吃鸡蛋对人的记忆有保健作用。据近期报道,美国波士顿大学研究显示,摄入足量胆碱的人记忆力测试时表现更佳,与认知障碍症相关的指标,如记忆力等的衰退也更少。但吃鸡蛋也有很多的讲究。 煮鸡蛋几分钟最好
2015/7/12 9:00:120
如何挑选鸡蛋呢?在民间,有鸡蛋壳越深鸡蛋越好的说法,这种说法是否有根据呢?在挑选鸡蛋的时候,所需要关注哪些细节才能挑选到好鸡蛋呢?在这里,小编就来为大家支支招,看看如何挑选鸡蛋吧。挑选鸡蛋的窍门一看:
2015/7/3 17:00:060
鸡蛋的营养价值很高,这是众所周知的。不过,如果你吃鸡蛋的方法错误,不仅不能吸收营养价值,还会影响到身体健康。下面,就来和小编一起了解了解吃鸡蛋常见的5个误区都有哪些吧。 鸡蛋的营养价值 蛋白质
2015/6/13 12:00:120
鸡蛋含有丰富的蛋白质,一般人都可使用,烹饪方式更是多种多样,今天就教给大家吃鸡蛋的几个小窍门吧。 鸡蛋的营养价值 鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有很大的作用,能健脑益智
2015/6/10 12:01:310
鸡蛋是很多家常菜中的“主角”,然而,并不是所有人都了解其烹饪技巧。近日,美国美食网站“每日一餐”载文,总结出“烹调鸡蛋的常见错误”,可供大家参考。 用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的
2015/5/10 12:04:420
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易被机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。
2015/5/8 20:03:200
鸡蛋是很多家常菜中的“主角”,然而,并不是所有人都了解其烹饪技巧。近日,美国美食网站“每日一餐”载文,总结出“烹调鸡蛋的常见错误”,可供大家参考。 用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的
2015/5/3 12:00:250
导读:鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易被机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素
2015/4/29 16:01:300
开栏的话:不论逛超市还是去菜市场,怎么才能买到新鲜的鸡蛋、如何鉴别新鲜的猪肉……此类问题一直困扰着大家。本期开始,本版开设“精挑细选”栏目,每期邀请各领域权威专家教您挑选妙招,帮您练就“火眼金睛”的本
2014/11/28 20:01:050