怎么做肉会更好吃?肉食吃货们一提起肉口水就止不住,对于高级吃货们来说,不仅仅要吃到肉,也要让吃到的肉更好吃。那么怎么做肉才会更香更好吃呢? 挑选对猪肉很关键 猪的各部位怎么做最好吃 1、头部
2015/9/4 12:00:2210
12月7日是二十四节气中的大雪。大雪时节前后气候干燥,特别是北方,室外冷燥、室内热燥,除了喝足汤水,还要每天吃一些清热润燥的食物,我向大家推荐莲藕。 藕含水分多、能量低,膳食纤维、维生素和矿物质
2015/12/9 10:01:502
利水冬瓜煲 材料:高汤、排骨90克、冬瓜60克(连皮煮)、蛤蜊150克、髮菜20克。 作法: 排骨先汆烫去掉油脂和血水,冬瓜连皮切块,髮菜浸泡水中半小时,蛤蜊泡水吐沙备用。 将所有材料
2013/7/9 1:07:372
猪肉是生活中常见的一种肉制品,做法有很多,如炖肉,炒肉,蒸着吃等等,根据不同的部位也有不同的叫法,如前槽肉,后丘肉,五花肉等等,今天为大家介绍的就是五花肉,那么五花肉有哪些特点呢?又有哪些食用方法
2015/12/8 10:03:401
金针菇性寒,味甘咸,是一种很好的保健食品。 金针菇有七大药用功效 1.金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”。 2.金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多
2015/9/7 15:00:281
在将肉类购买回家后,我们都会放到冰箱里冷冻,然而在食用时要如何快速解冻却成了难题,有什么好方法可以做到呢?今天,不仅要接受快速解冻冻肉的方法,还有烹饪冻肉的小技巧介绍给大家,别错过了。 烹饪冻肉
2015/8/11 12:00:091
黄金法则1: 多吃白肉,少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉,低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪,而鸡肉、鱼肉只要选对部位,就可以几
2013/12/1 20:16:281
对于很多家庭主妇尤其是老年人来说,碱(小苏打)是她们的烹调好帮手。加了碱,煮粥更黏稠,炒肉更嫩滑……然而你知道吗,碱其实是很多营养素的克星,很多情况下我们用错了碱。 煮粥。怎样煮粥时间又快,口感
2015/10/22 16:01:380
“吃不了下顿吃”是很多家庭饭桌上经常说到的一句话。然而,并不是所有菜都适合下顿吃,需要引起大家的注意。 四种菜别留到下顿吃 绿叶菜。绿叶菜从肥料及土壤里吸收的硝酸盐,会慢慢被细菌还原成可能使人
2015/9/25 14:00:220
对于很多家庭主妇尤其是老年人来说,碱(小苏打)是她们的烹调好帮手。加了碱,煮粥更黏稠,炒肉更嫩滑……然而你知道吗,碱其实是很多营养素的克星,很多情况下我们用错了碱。 煮粥。怎样煮粥时间又快,口感
2015/9/16 13:00:460
猪肉是我们生活中最常见的一种肉类食材了,猪肉的分类有很多,通常是根据不同部位来分类的,五花肉就是猪肉中最受大家欢迎的一种了,它不止味道好,而且可以用作烹饪各式的佳肴,不过,大家知道如何购买和烹饪它
2015/7/26 13:00:540
金针菇性寒,味甘咸,是一种很好的保健食品。 金针菇有七大药用功效 1.金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”。 2.金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多
2015/7/24 9:00:210
回锅肉口味香辣,色泽红润,醇厚味美,很适合喜欢重口的朋友。很多朋友觉得回锅肉做起来麻烦,但是在外面吃又总是不放心食品安全。其实回锅肉做起来没想象中那么难,只要身为吃货的你动起来。做回锅肉要注意什么回锅
2015/7/13 10:00:260
在丰收的秋季,新鲜的果蔬、肥美的海鲜总是让人忍不住饱餐一顿。然而,随着天气转凉,食物更易发生污染,且腐败变质的表现并不明显,使得秋天成为了食物中毒和食源性疾病的高发季节。为此,日本厚生劳动省警示大
2014/9/30 18:02:000
春分之后春天慢慢进入高潮阶段,可以根据不同体质,通过用健脾、祛湿功效的汤、粥来调节,除了土茯苓、赤小豆这类中医药效比较强的食物外,还可通过吃绿色蔬菜来祛湿,比如扁豆。 扁豆健脾化湿需煮熟防中毒
2014/2/15 5:21:110
黄金法则1: 多吃白肉,少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉,低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪,而鸡肉、鱼肉只要选对部位,就可以
2014/1/30 14:08:100
黄金法则1: 多吃白肉,少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉,低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪,而鸡肉、鱼肉只要选对部位,就可以几
2014/1/23 16:16:340
黄金法则1: 多吃白肉,少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉,低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪,而鸡肉、鱼肉只要选对部位,就可以几
2014/1/1 22:06:070
黄金法则1: 多吃白肉,少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉,低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪,而鸡肉、鱼肉只要选对部位,就可以
2013/11/7 15:00:060
你知道吗?丝瓜不仅可以食用、药用,还是一种难得的美容佳品。女性多吃丝瓜,不仅可以抗病毒、调理月经,还可以美白消斑,让皮肤洁白细嫩。还等什么?现在就买几条丝瓜回家做几道美容菜吧!
2013/9/4 12:04:020
配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许做法:1.瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用;2.炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐、味精等稍