(食品工程硕士王国林)新鲜葡萄表面都会有一层薄薄的白霜，很多人误以为是农药残留物，其实这层白霜是好东西。　　一般，只要是分布均匀、未覆盖葡萄表皮本身颜色的白霜都可认为是葡萄本身分泌的糖醇类物质，也

最近，中国各行各业似乎兴起了“勾兑门”，从味千拉面的勾兑骨汤，到山西的勾兑醋，最近北京东来顺又被消费者曝出了“勾兑果汁”。其中还添加了国家未经许可的添加剂，对此，东来顺已公开向消费者道歉。

　　如何从脸部看健康?皮肤白晳的男人给人以儒雅的感觉，但如果过于白晳，可要当心是不是气血不足，肺部有疾病的患者面色通常也苍白无光泽。　　脸红竟也可能是癌　　持续经常面部潮红、频繁腹泻腹痛、反复出现低血

　　秋季是各种美食悉数“登场”的季节，大家想想葡萄、柿子、海带等很多食材上是不是有一层白霜？你是否也曾疑虑这些白霜是什么？会不会影响健康？《生命时报》特邀食品专家给你做解答。　　受访专家　　美国普度大

　　秋季是吃葡萄的好时机，葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它

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  蓝莓的功效与作用都有哪些呢？蓝莓的营养价值有很多外，其实还有很多你也许意想不到的的好处哦。在这里，小编就要来一一为大家列举，喜欢吃蓝莓的朋友们千万别错过了。　　蓝莓的营养价值