“贴秋膘”是传统说法，过去是为长点脂肪，以备冬天御寒用，所以以吃肉为主。而现在食物丰盛，真正要补的其实是“菜、酵、薯、拌”。　　绿菜为主，补维生素。夏季饮食，人们大多以瓜果类为主，其中类胡萝卜素和

受访专家：王雷军，国家一级营养师。胡陵，国家公共营养师，中国营养学会会员。“贴秋膘”是传统说法，过去是为长点脂肪，以备冬天御寒用，所以以吃肉为主。而现在食物丰盛，真正要补的其实是“菜、酵、薯、拌”。绿