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大家是否喜欢吃臭豆腐呢?臭豆腐在我国是很有名的小吃之一,有些人认为臭豆腐味道难闻并没有什么营养价值,真的是这样吗?在这里,小编要告诉你,臭豆腐虽然味道难闻却有你意想不到的营养价值哦,快来一起看看吧
2015/8/16 17:00:263
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(食品工程硕士王国林)新鲜葡萄表面都会有一层薄薄的白霜,很多人误以为是农药残留物,其实这层白霜是好东西。 一般,只要是分布均匀、未覆盖葡萄表皮本身颜色的白霜都可认为是葡萄本身分泌的糖醇类物质,也
2015/12/6 12:00:052
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受访专家: 上海理工大学食品质量与安全研究所副教授董庆利 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红 卤肉、卤鸡翅、卤豆干……这些方便、美味的卤制品是不少人的最爱。不过,这些常在街边或超
2015/9/6 14:00:240